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Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

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  1. Isolier-Oberteil Vario, Ø = 26 cm

    zzgl. MwSt: 44,73 € Inkl. MwSt: 53,23 €
    Maße: Ø: 275 mm, Höhe: 70 mm Gewicht: 310 g Material: Kunststoff Farbe: grau Doppelwandig isoliert mit verstärktem Schaumkern Griffleiste zum problemlosen Abnehmen Stapelbar Spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
  2. Tellercloche, Ø = 26 cm

    zzgl. MwSt: 8,82 € Inkl. MwSt: 10,50 €
    Maße: Ø: 266 mm, Höhe: 50 mm Gewicht: 152 g Material: Kunststoff Farbe: grau einwandig ohne Griffloch Spülmaschinengeeignet Stapelbar Mehr erfahren
  3. Geschirrspülkorb

    zzgl. MwSt: 17,80 € Inkl. MwSt: 21,18 €
    Maße: 500 x 500 x 100 mm Gewicht: 1655 kg Material: Polypropylen Farbe: grau grobmaschig, für Teller und kleine Tabletts bis 46 cm, DIN 66075-F Stapelbar, hitzeresistent bis +120°C,Teller Mehr erfahren
  4. Dornspülkorb 9 x 9

    zzgl. MwSt: 26,45 € Inkl. MwSt: 31,48 €
    Korbmaß: 500 x 500 mm Außenhöhe: 101 mm Fachinnenhöhe: 83 mm Material: Polypropylen Farbe: softgrau Fassungsvermögen: 18 Teller 25,4cm, 12 Teller 30,5cm, 27 Teller 19,0cm oder 9 Tabletts 36,0x46,0cm Stapelbar Mehr erfahren
  5. Stülpdeckel grau, Länge: 60 cm

    zzgl. MwSt: 11,70 € Inkl. MwSt: 13,92 €
    Material: Kunststoff Farbe: grau Maße: 600 x 400 mm Mehr erfahren
  6. Stapelbehälter grau, Inhalt: 43 l, geschlossen

    zzgl. MwSt: 19,35 € Inkl. MwSt: 23,03 €
    Maße: 600 x 400 x 220 mm Inhalt: 43 l Material: Kunststoff Farbe: grau lebensmittelecht ohne Grifföffnung Mehr erfahren
  7. Stapelbehälter grau, Inhalt: 43 l Seiten und Boden gelocht

    zzgl. MwSt: 16,65 € Inkl. MwSt: 19,81 €
    Maße: 600 x 400 x 220 mm Material: Kunststoff Farbe: grau Seiten und Boden gelocht Mehr erfahren
  8. Teller eckig, aus Palmblatt, Länge: 25 cm

    zzgl. MwSt: 18,72 € Inkl. MwSt: 22,28 €
    Maße: 170 x 250 mm
    Material: Palmblatt
    Stapelbar
    Farbe: braun
    25 St./Pk. Mehr erfahren
  9. Universal-Flachkorb

    zzgl. MwSt: 121,00 € Inkl. MwSt: 143,99 €
    Maße: 500 x 500 x 110 mm Material: Kunststoff Mit weitmaschigem Boden zum Einstellen der Besteckkörbe für stehendes Besteck Für Töpfe, Krüge, Arbeitsgeschirr und Tassen Mehr erfahren
  10. Stapelbehälter grau, Inhalt: 43 Liter

    zzgl. MwSt: 19,35 € Inkl. MwSt: 23,03 €
    Maße: 600 x 400 x 220 mm
    Innenmaße: 567 x 367 x 216 mm
    Material: Kunststoff
    Stapelbar
    Farbe: grau
    lebensmittelecht
    2 Grifföffnungen Mehr erfahren

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Marcel Schmalz


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