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Kombidämpfer

Kombidämpfer oder Heißluftdämpfer gehören schon lange zur Standardausstattung jeder guten Profiküche. Die innovativen und vielseitigen Geräte ersetzen nicht nur mehrere Großküchengeräte gleichzeitig, sie überzeugen auch durch verbesserte Speisenqualität, flexiblere Zubereitung von Speisen, geringen Verbrauch bis hin zu Zeitersparnis und Entlastung des Küchenpersonals.

Ein klassischer Kombidämpfer ist leicht zu bedienen und bietet Zubereitungsmöglichkeiten wie Braten, Grillen, Dämpfen, Backen, Blanchieren und Dünsten und zwar unabhängig davon, welche Lebensmittel Sie zubereiten möchten. Der Vitamin- und Nährstoffgehalt Ihrer hochwertigen Lebensmittel bleibt somit erhalten und garantiert höchste Speisenqualität. Immer mehr Menschen achten auf einen bewussten und gesunden Ernährungsstil, der sich mit einem effizienten Kombidämpfer, auch in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, leicht in die Tat umsetzen lässt.

In unserem breiten Sortiment finden Sie Kombidämpfer der Marken Rational, MKN, Eloma und Convotherm. Konfigurieren Sie Ihr Gerät bei uns im Shop nach Ihren individuellen Wünschen und Anforderungen.

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Melanie Haas


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