Messgeräte und Waagen

Messgeräte und Waagen sind für die Ermittlung, Kontrolle und Dokumentation präziser Daten, im Umgang mit Lebensmitteln, in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, unbedingt notwendig. Zur Beachtung des HACCP Konzepts – Einhaltung der Kühlkette und Ausreichende Erhitzung von Speisen – ist die Temperaturmessung von Lebensmitteln unumgänglich.

Unsere bewährten Profi-Messgeräten von Testo, ADE, CHEFS probe, Küchenprofi und Rösle geben Sicherheit bei der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln und tragen zur Minimierung von Risiken bei. Die Auswahl reicht vom Datenlogger, über Einstech- und Infrarotthermometer, bis zum Frittieröltester für den Batterie- bzw. Akkubetrieb.

Zur Einhaltung von Mengenangaben, bei der Herstellung und Portionierung von Lebensmitteln und Speisen, werden in Profiküchen gerne Kompaktwaagen eingesetzt. Unsere Modelle erhalten Sie mit Gehäusen aus Kunststoff, Stahlblech oder reinigungsfreundlichem Edelstahl. Im Weiteren können Sie sich für Modelle mit Netzbetrieb oder, unabhängig von der Steckdose, mit Batterie- bzw. Akkubetrieb entscheiden. Außerdem bekommen Sie unsere Waagen, je nach Modell, in eichfähiger und nicht eichfähiger Ausführung. So sind z. B. geeichte Ladenwaagen absolut zuverlässig für den Verkaufsbereich. Im Bereich Wägetechnik haben sich unsere bewährten Marken wie Soehnle, ADE, Kern und Küchenprofi einen Namen gemacht.

Digitales Braten-Thermometer, Profi, mit Funkübertragung

zzgl. MwSt: 36,94 € Inkl. MwSt: 43,96 €

Maße: 75 x 55 x 128 mm Gewicht: 0.20 kg Material: Kunststoff Farbe: silber mit Funkübertragung Messbereich: 0°C bis 250° inkl. Batterien Mehr erfahren
Braten-/Ofenthermometer

zzgl. MwSt: 14,76 € Inkl. MwSt: 17,56 €

Maße: 70 x 75 x 140 mm Gewicht: 65 g Material: Edelstahl Skala Braten: 30 °C - 100 °C Skala Ofen: 50 °C - 250 °C Messfühler: 115 mm Mehr erfahren
Gourmet-Thermometer

zzgl. MwSt: 35,15 € Inkl. MwSt: 41,83 €

Gewicht: 100 g Länge: 220 mm mit digitaler. beleuchteter Temperaturanzeige umschaltbar von Celsius auf Fahrenheit Messbereich: - 40°C bis + 200°C zum schnellen Messen beim Braten und Frittieren Mehr erfahren
Bratenthermometer digital

zzgl. MwSt: 35,15 € Inkl. MwSt: 41,83 €

Material: Edelstahl für 5 verschiedene Fleischsorten ein 2. Sensor im Fühler für Temperatur im Ofen Messbereich: -20°C bis + 250°C Anzeige in Deutsch, Englisch oder Französisch Kabellänge: 1,0 m Mehr erfahren
Frittieröltester-Set 270

zzgl. MwSt: 452,00 € Inkl. MwSt: 537,88 €

Maße: 50 x 170 x 300 mm
Messbereich: +40°C bis +200°C; 0,0 bis 40,0%TPM
Genauigkeit: +/- 1,5 °C; +/- 2% TPM (+40 bis +190°C)
Frittieröl-Einsatztemperatur: +40 bis +200°C
Anzeige: LCD, 2-zeilig, Displaybeleuchtung
Battertiet Mehr erfahren
Temperaturmessgerät 108, wasserdicht

zzgl. MwSt: 113,00 € Inkl. MwSt: 134,47 €

Maße: 140 x 60 x 24,5 mm
Messbereich: -50°C bis +300°C
Genauigkeit: +/- 0,5°C (-30 bis +70°C)
Anzeige: LCD, einzeilig mit Statuszeile
Batterietyp: 3 x Batterie AAA
Gehäusematerial: ABS / ABS-PC Glasfaser 10%
Garantie: 2 J Mehr erfahren
Stech-Thermometer 106, Set mit Topsafe und Batterie

zzgl. MwSt: 61,90 € Inkl. MwSt: 73,66 €

Maße: 215 x 34 x 19 mm
Länge Fühlerrrohr: 55 mm
Messbereich: -50°C bis +275°C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C (-30 bis +99,9 °C), +/- 1,0 °C (-50 bis -30,10 °C)
Einhandbedienung
Anzeige: LCD, einzeilig
Batterietyp: 3V-Knopfzel Mehr erfahren
Mini-Infrarot-Thermometer 805 mit Batterie

zzgl. MwSt: 51,75 € Inkl. MwSt: 61,58 €

Maße: 80 x 31 x 19 mm
Messbereich: -25°C bis +250 °C
Genauigkeit: +/- 3 °C (-25 bis -21 °C), +/- 2 °C (-20 bis -2,1 °C), +/- 1 °C (-2 bis +40 °C), +/-1,5 °C (+40,1 bis +150 °C)
Batterietyp: 1 x Lithium Typ: CR 2032
Gehäus Mehr erfahren
Mini-Thermometer, wasserdicht, mit Batterie

zzgl. MwSt: 36,53 € Inkl. MwSt: 43,47 €

Länge Fühlerrohr: 120 mm
Messbereich: -20°C bis +230°C
Genauigkeit: +/- 1 °C (-20 bis +53,9 °C), +/- 0,8 °C (+54 bis +90 °C), +/- 1 °C (+90,1 bis +180 °C), +/- 1,5 °C (+180,1 bis +230 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batteriet Mehr erfahren
Stech-Thermometer 106

zzgl. MwSt: 56,82 € Inkl. MwSt: 67,62 €

Maße: 215 x 34 x 19 mm
Messbereich: -50°C bis +275°C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C (-30 bis +99,9 °C), +/- 1,0 °C (-50 bis -30,10 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batterietyp: 3V-Knopfzelle (CR 2032)
Gehäusematerial: ABS
Alarmfunk Mehr erfahren