Messgeräte und Waagen

Messgeräte und Waagen sind für die Ermittlung, Kontrolle und Dokumentation präziser Daten, im Umgang mit Lebensmitteln, in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, unbedingt notwendig. Zur Beachtung des HACCP Konzepts – Einhaltung der Kühlkette und Ausreichende Erhitzung von Speisen – ist die Temperaturmessung von Lebensmitteln unumgänglich.

Unsere bewährten Profi-Messgeräten von Testo, ADE, CHEFS probe, Küchenprofi und Rösle geben Sicherheit bei der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln und tragen zur Minimierung von Risiken bei. Die Auswahl reicht vom Datenlogger, über Einstech- und Infrarotthermometer, bis zum Frittieröltester für den Batterie- bzw. Akkubetrieb.

Zur Einhaltung von Mengenangaben, bei der Herstellung und Portionierung von Lebensmitteln und Speisen, werden in Profiküchen gerne Kompaktwaagen eingesetzt. Unsere Modelle erhalten Sie mit Gehäusen aus Kunststoff, Stahlblech oder reinigungsfreundlichem Edelstahl. Im Weiteren können Sie sich für Modelle mit Netzbetrieb oder, unabhängig von der Steckdose, mit Batterie- bzw. Akkubetrieb entscheiden. Außerdem bekommen Sie unsere Waagen, je nach Modell, in eichfähiger und nicht eichfähiger Ausführung. So sind z. B. geeichte Ladenwaagen absolut zuverlässig für den Verkaufsbereich. Im Bereich Wägetechnik haben sich unsere bewährten Marken wie Soehnle, ADE, Kern und Küchenprofi einen Namen gemacht.

Digitales Braten-Thermometer, Profi, mit Funkübertragung

zzgl. MwSt: 36,94 € Inkl. MwSt: 43,96 €

Maße: 75 x 55 x 128 mm Gewicht: 0.20 kg Material: Kunststoff Farbe: silber mit Funkübertragung Messbereich: 0°C bis 250° inkl. Batterien Mehr erfahren
Tischwage FFN-N, 230x300x130 mm, Wägebereich: 6kg, Ziffernschritt: 1g

zzgl. MwSt: 366,00 € Inkl. MwSt: 435,54 €

Maße: 230 x 300 x 130 mm Gewicht: 4 kg Wagefläche (Edelstahl): 230 x 190 mm Wägebereich max.: 6kg Ablesbarkeit: 1g Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie, Pharmazeutischen Industrie und Chemischen Mehr erfahren
Tischwage FFN-N, 230x300x130 mm, Wägebereich: 15kg, Ziffernschritt: 2g

zzgl. MwSt: 366,00 € Inkl. MwSt: 435,54 €

Maße: 230 x 300 x 130 mm Gewicht: 4.60 kg Wägebereich: 15 kg Ziffernschritt: 2g Gehäuse und Wägeplatte aus Edelstahl rostfrei und einfach zu reinigen Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittel-Industrie Hohe M Mehr erfahren
Datenlogger Starterkit 174t

zzgl. MwSt: 246,00 € Inkl. MwSt: 292,74 €

bestehend aus 3x Mini-Datenlogger testo 174T, USB-Interface zum Programmieren und Auslesen des Loggers, Wandhalterung, Batterie (6 x CR 2032 Lithium), CD-ROM mit Software ComSoft Basic und Kalibrierprotokoll Mehr erfahren
Braten-/Ofenthermometer

zzgl. MwSt: 14,76 € Inkl. MwSt: 17,56 €

Maße: 70 x 75 x 140 mm Gewicht: 65 g Material: Edelstahl Skala Braten: 30 °C - 100 °C Skala Ofen: 50 °C - 250 °C Messfühler: 115 mm Mehr erfahren
Gourmet-Thermometer

zzgl. MwSt: 35,15 € Inkl. MwSt: 41,83 €

Gewicht: 100 g Länge: 220 mm mit digitaler. beleuchteter Temperaturanzeige umschaltbar von Celsius auf Fahrenheit Messbereich: - 40°C bis + 200°C zum schnellen Messen beim Braten und Frittieren Mehr erfahren
Bratenthermometer digital

zzgl. MwSt: 35,15 € Inkl. MwSt: 41,83 €

Material: Edelstahl für 5 verschiedene Fleischsorten ein 2. Sensor im Fühler für Temperatur im Ofen Messbereich: -20°C bis + 250°C Anzeige in Deutsch, Englisch oder Französisch Kabellänge: 1,0 m Mehr erfahren
Kompaktwaage, PWI30

zzgl. MwSt: 312,00 € Inkl. MwSt: 371,28 €

Gewicht: 4.50 kg Anschluss: 230 V Wiegefläche: 328x258 mm Höchstlast: 30 kg Ziffernschritt: 1 g Große Edelstahl-Wiegefläche, kleine Stellfläche Schnellverschluss zum Demontieren von Wiegefläche/Unterwerk Wiegefläche/Unterwerk spülmaschin Mehr erfahren
Hygrometer digital

zzgl. MwSt: 14,11 € Inkl. MwSt: 16,79 €

Hygrometer digital inkl. Batterien Mehr erfahren
CHEF'S probe Thermometer, mit Einstechfühler

zzgl. MwSt: 300,58 € Inkl. MwSt: 357,69 €

Länge: 100 mm
Ø = 1,5 mm
Messbereich; -70°C bis +250°C
250°C hitzebeständiges Silikonkabel mit Länge: 800 mm
Gehäusematerial: Kunststoff
Reaktionszeit: 2-4 sec.
eingebauter Magnet
3-zeiliges Display
batteriebetrie Mehr erfahren