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Anrichten & Verpacken
Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.
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Tischwage FFN-N, 230x300x130 mm, Wägebereich: 6kg, Ziffernschritt: 1g
zzgl. MwSt: 366,00 € Inkl. MwSt: 435,54 €Maße: 230 x 300 x 130 mm Gewicht: 4 kg Wagefläche (Edelstahl): 230 x 190 mm Wägebereich max.: 6kg Ablesbarkeit: 1g Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie, Pharmazeutischen Industrie und Chemischen Mehr erfahren -
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Fondanttrichter, komplett mit Ständer
zzgl. MwSt: 71,77 € Inkl. MwSt: 85,41 €Inhalt: 2,0 l
Material: Edelstahl Mehr erfahren -
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Palette gekröpft, geschlitzt, 5 x 13 cm
zzgl. MwSt: 23,86 € Inkl. MwSt: 28,39 €Gewicht: 95 g Blatt: 50 x 130 mm Material: Edelstahl Griff: Kunststoff, dreifach genietet Mehr erfahren -
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CHEF'S probe Thermometer, mit Einstechfühler
zzgl. MwSt: 300,58 € Inkl. MwSt: 357,69 €Länge: 100 mm
Ø = 1,5 mm
Messbereich; -70°C bis +250°C
250°C hitzebeständiges Silikonkabel mit Länge: 800 mm
Gehäusematerial: Kunststoff
Reaktionszeit: 2-4 sec.
eingebauter Magnet
3-zeiliges Display
batteriebetrie Mehr erfahren -
Allzweckzange, 30 cm
zzgl. MwSt: 9,42 € Inkl. MwSt: 11,21 €Länge: 300 mm
Material: Edelstahl Mehr erfahren