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Anrichten & Verpacken
Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.
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Deckel zu Menüschalen, Länge: 23,5 cm
zzgl. MwSt: 15,90 € Inkl. MwSt: 18,92 €Maße: 235 x 175 x 15 mm Gewicht: 100 g Material: Silikon Farbe: blau Temperatureinsatzbereich: -40°C bis +200°C Spülmaschinenfest Mehr erfahren -
Lochtülle 20, Ø = 3 mm
zzgl. MwSt: 3,33 € Inkl. MwSt: 3,96 €Material: Edelstahl Ø = 3 mm Mehr erfahren -
Temperaturmessgerät 108, wasserdicht
zzgl. MwSt: 113,00 € Inkl. MwSt: 134,47 €Maße: 140 x 60 x 24,5 mm
Messbereich: -50°C bis +300°C
Genauigkeit: +/- 0,5°C (-30 bis +70°C)
Anzeige: LCD, einzeilig mit Statuszeile
Batterietyp: 3 x Batterie AAA
Gehäusematerial: ABS / ABS-PC Glasfaser 10%
Garantie: 2 J Mehr erfahren -
Vorratsdose Keramik, groß, Höhe: 185 mm
zzgl. MwSt: 31,14 € Inkl. MwSt: 37,06 €Maße: 200 x 100 x 185 mm Material: Keramik mit Holzdeckel Mehr erfahren -
Rosentülle 42, Ø = 8 mm
zzgl. MwSt: 3,33 € Inkl. MwSt: 3,96 €Material: Edelstahl Ø = 8 mm Mehr erfahren -
Klapp-Thermometer 104, wasserfest
zzgl. MwSt: 100,00 € Inkl. MwSt: 119,00 €Maße: 265 x 48 x 19 mm (Fühler ausgeklappt)
Messbereich: -50°C bis +250 °C
Genauigkeit: +/- 1,0 °C (-50 bis -30,1 °C),+/- 0,5 °C (-30 bis +99,9 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batterietyp: 2 Microzellen AAA
Gehäusematerial: A Mehr erfahren -
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Frittieröltester-Set 270
zzgl. MwSt: 452,00 € Inkl. MwSt: 537,88 €Maße: 50 x 170 x 300 mm
Messbereich: +40°C bis +200°C; 0,0 bis 40,0%TPM
Genauigkeit: +/- 1,5 °C; +/- 2% TPM (+40 bis +190°C)
Frittieröl-Einsatztemperatur: +40 bis +200°C
Anzeige: LCD, 2-zeilig, Displaybeleuchtung
Battertiet Mehr erfahren -
Vorratsdose Keramik, mittel
zzgl. MwSt: 27,27 € Inkl. MwSt: 32,45 €Maße: 140 x 120 x 155 mm Material: Keramik mit Holzdeckel optimale Belüftung durch Luftlöcher austauschbare Beschriftungen zum Aufkleben Keramik spülmaschinengeeignet Mehr erfahren -
Sternbandtülle 32, 28 x 4 mm
zzgl. MwSt: 3,33 € Inkl. MwSt: 3,96 €Material: Edelstahl Maße: 28 x 4 mm Mehr erfahren