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Anrichten & Verpacken

Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

Karaffe mit Deckel, Inhalt: 1,1 l, Lock-Eat

zzgl. MwSt: 9,16 € Inkl. MwSt: 10,90 €

Inhalt: 110 cl Maße: Ø = 102 mm, Höhe: 278 mm Gewicht: 864 g Material: Glas spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
Karaffe mit Deckel, Inhalt: 0,5 l, Lock-Eat

zzgl. MwSt: 7,54 € Inkl. MwSt: 8,97 €

Inhalt: 60,5 cl Maße: 91 x 87 x 211 mm Gewicht: 636 g Material: Glas Farbe: klar spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
Strunk-Entferner, Edelstahl

zzgl. MwSt: 4,39 € Inkl. MwSt: 5,22 €

Maße: 95 x 43 x 35 mm Material: Edelstahl Für Erdbeeren und Tomaten Auch zum Kräuter-Zupfen Spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
Suppenschöpfer Ticino

zzgl. MwSt: 32,81 € Inkl. MwSt: 39,04 €

Material: Chromnickelstahl 18/10, hochglänzend
Länge: 270 mm
Materialstärke: 3,5 mm
Gewicht: 122 g
Spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
Einkochglas, Inhalt: 435 ml, blau & rot kariert

zzgl. MwSt: 1,12 € Inkl. MwSt: 1,33 €

Maße: Ø: 75 mm, Höhe: 120 mm Inhalt: 435 ml Material: Glas Die Deckel sind nicht spülmaschinengeeignet Mit kunststoffversiegeltem Schraubdeckel aus Stahl Gemischt blau und rot kariert Zum Lagern von eingekochten Speisen Mehr erfahren
Digitales Braten-Thermometer, Profi, mit Funkübertragung

zzgl. MwSt: 36,94 € Inkl. MwSt: 43,96 €

Maße: 75 x 55 x 128 mm Gewicht: 0.20 kg Material: Kunststoff Farbe: silber mit Funkübertragung Messbereich: 0°C bis 250° inkl. Batterien Mehr erfahren
Zuckerzange Ticino

zzgl. MwSt: 6,97 € Inkl. MwSt: 8,29 €

Material: Chromnickelstahl 18/10, hochglänzend
Länge: 107 mm
Materialstärke: 3,5 mm
Gewicht: 18 g
Spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
Tischwage FFN-N, 230x300x130 mm, Wägebereich: 6kg, Ziffernschritt: 1g

zzgl. MwSt: 366,00 € Inkl. MwSt: 435,54 €

Maße: 230 x 300 x 130 mm Gewicht: 4 kg Wagefläche (Edelstahl): 230 x 190 mm Wägebereich max.: 6kg Ablesbarkeit: 1g Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie, Pharmazeutischen Industrie und Chemischen Mehr erfahren
Tischwage FFN-N, 230x300x130 mm, Wägebereich: 15kg, Ziffernschritt: 2g

zzgl. MwSt: 366,00 € Inkl. MwSt: 435,54 €

Maße: 230 x 300 x 130 mm Gewicht: 4.60 kg Wägebereich: 15 kg Ziffernschritt: 2g Gehäuse und Wägeplatte aus Edelstahl rostfrei und einfach zu reinigen Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittel-Industrie Hohe M Mehr erfahren
Datenlogger Starterkit 174t

zzgl. MwSt: 246,00 € Inkl. MwSt: 292,74 €

bestehend aus 3x Mini-Datenlogger testo 174T, USB-Interface zum Programmieren und Auslesen des Loggers, Wandhalterung, Batterie (6 x CR 2032 Lithium), CD-ROM mit Software ComSoft Basic und Kalibrierprotokoll Mehr erfahren