Home /
Küchenzubehör /
Anrichten & Verpacken

Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

Messgeräte-Set 3-tlg. 926

zzgl. MwSt: 182,00 € Inkl. MwSt: 216,58 €

Maße: 182 x 64 x 40 mm
Messbereich: -50°C bis +400 °C
Genauigkeit: +/- 0,3°C (-20 bis +70°C)
Batterietyp: 9V-Block, 6F22
Gehäusematerial: ABS
Alarmfunktion: akustischer Alarm (Grenzwerte einstellbar)
Garantie: 2 Jahre Her Mehr erfahren
Kompaktwaage, PWI30

zzgl. MwSt: 312,00 € Inkl. MwSt: 371,28 €

Gewicht: 4.50 kg Anschluss: 230 V Wiegefläche: 328x258 mm Höchstlast: 30 kg Ziffernschritt: 1 g Große Edelstahl-Wiegefläche, kleine Stellfläche Schnellverschluss zum Demontieren von Wiegefläche/Unterwerk Wiegefläche/Unterwerk spülmaschin Mehr erfahren
Tischwaage, FCF 3K-4, 3 kg

zzgl. MwSt: 248,00 € Inkl. MwSt: 295,12 €

Maße: 270 x 345 x 105 mm
Wägeplatte: 253 x 227 mm
Wägebereich: 3 kg
Ziffernschritt: 0,1 g
Material Gehäuse: Kunststoff
Material Wiegeplatte: Edelstahl
inkl. Arbeitsschutzhaube, Netzadapter
Akku optional Mehr erfahren
Klapp-Thermometer 103

zzgl. MwSt: 57,84 € Inkl. MwSt: 68,83 €

Maße: 189 x 35 x 19 mm (Fühler ausgeklappt)
Messbereich: -30°C bis +220°C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C (-30 bis +99,9 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batterietyp: 2 Lithium-Batterien (CR 2032)
Gehäusematerial: ABS
Garantie: 2 Jah Mehr erfahren
Portionswaage, PW 501

zzgl. MwSt: 68,25 € Inkl. MwSt: 81,22 €

Maße: 177 x 223 x 38 mm Gewicht: 570 g Material: Edelstahl rostfrei Farbe: silber Wägebereich: 5kg Ziffernschritt: 1g nicht eichfähig Batteriebetrieb ( 4x1,5 V AAA) mit Netzteilanschluß ( Netzgerät optional) LCD-Display, Ziffernhöhe: 10 m Mehr erfahren
Ladenwaage, LW300, 15 kg

zzgl. MwSt: 333,00 € Inkl. MwSt: 396,27 €

Maße: 285 x 310 x 115 mm
Wiegefläche: 265 x 205 mm
Wägebereich: 15 kg
Ziffernschritt bis 6 kg: 2 g
Ziffernschritt ab 6 kg: 5 g
Gehäusematerial: Kunststoff
Material Wiegefläche: Edelstahl
geeicht
Netz- und Akkubetrieb Mehr erfahren
Kompaktwaage, 9115, 6 kg

zzgl. MwSt: 399,00 € Inkl. MwSt: 474,81 €

Maße: 210 x 295 x 60 mm
Wiegefläche: 210 x 295 mm
Wägebereich: 6 kg
Ziffernschritt: 1 g
Material Gehäuse: Kunststoff
Material Wägeplattform: Edelstahl
nicht eichfähig
Batterie- und Netzbetrieb
hohe Schutzart IP 65 Mehr erfahren
Mini-Thermometer, wasserdicht, mit Batterie

zzgl. MwSt: 36,53 € Inkl. MwSt: 43,47 €

Länge Fühlerrohr: 120 mm
Messbereich: -20°C bis +230°C
Genauigkeit: +/- 1 °C (-20 bis +53,9 °C), +/- 0,8 °C (+54 bis +90 °C), +/- 1 °C (+90,1 bis +180 °C), +/- 1,5 °C (+180,1 bis +230 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batteriet Mehr erfahren
Datenlogger Starterkit 174t

zzgl. MwSt: 246,00 € Inkl. MwSt: 292,74 €

bestehend aus 3x Mini-Datenlogger testo 174T, USB-Interface zum Programmieren und Auslesen des Loggers, Wandhalterung, Batterie (6 x CR 2032 Lithium), CD-ROM mit Software ComSoft Basic und Kalibrierprotokoll Mehr erfahren
Kompaktwaage Basic, 9120, 15 kg

zzgl. MwSt: 375,00 € Inkl. MwSt: 446,25 €

Maße: 310 x 355 x 70 mm
Wiegefläche: 310 x 275 mm
Wägebereich: 15 kg
Ziffernschritt: 0,5 g
Material Gehäuse: Kunststoff
Material Wägeplattform: Edelstahl
nicht eichfähig
integrierter Akku mit Ladenetzteil
LCD-Anzeig Mehr erfahren