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Anrichten & Verpacken

Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

Stech-Thermometer 106

zzgl. MwSt: 56,82 € Inkl. MwSt: 67,62 €

Maße: 215 x 34 x 19 mm
Messbereich: -50°C bis +275°C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C (-30 bis +99,9 °C), +/- 1,0 °C (-50 bis -30,10 °C)
Anzeige: LCD, einzeilig
Batterietyp: 3V-Knopfzelle (CR 2032)
Gehäusematerial: ABS
Alarmfunk Mehr erfahren
Besteckkorb mit 8 Fächer und 2 Griffe

zzgl. MwSt: 21,29 € Inkl. MwSt: 25,34 €

Maße: 450 x 212 x 260 mm
Material: Kunststoff
Stapelbar
Farbe: grau Mehr erfahren
Vakuumbeutel/Siegelrandbeutel, 22 x 25 cm

zzgl. MwSt: 10,06 € Inkl. MwSt: 11,97 €

Maße: 220 x 250 mm
Stärke: 90 my
Material: Kunststoff
lebensmittelecht
Farbe: klar
100 St./Pk. Mehr erfahren
USB-Datenlogger 184 T3 für Temperatur

zzgl. MwSt: 127,00 € Inkl. MwSt: 151,13 €

Maße: 44 x 12 x 97 mm
Messbereich: -35°C bis +70 °C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C
Batterietyp: Lithium-Batterie CR2450, 3V, wechselbar
Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie
Lieferumfang: Temperatur-Datenlogger testo 184 T3, inklusive Mehr erfahren
Bodenplatte, transparent zu Box / Transsport- und Lagerbehälter

zzgl. MwSt: 2,16 € Inkl. MwSt: 2,57 €

Material: Kunststoff zu Box / Transsport- und Lagerbehälter Mehr erfahren
Vakuumbeutel/Siegelrandbeutel, 25 x 40 cm

zzgl. MwSt: 18,29 € Inkl. MwSt: 21,77 €

Maße: 250 x 400 mm
Stärke: 90 my
Material: Kunststoff
lebensmittelecht
Farbe: klar
100 St./Pk. Mehr erfahren
Mini-Infrarot-Thermometer 805 mit Batterie

zzgl. MwSt: 51,75 € Inkl. MwSt: 61,58 €

Maße: 80 x 31 x 19 mm
Messbereich: -25°C bis +250 °C
Genauigkeit: +/- 3 °C (-25 bis -21 °C), +/- 2 °C (-20 bis -2,1 °C), +/- 1 °C (-2 bis +40 °C), +/-1,5 °C (+40,1 bis +150 °C)
Batterietyp: 1 x Lithium Typ: CR 2032
Gehäus Mehr erfahren
Tablettkorb UKT

zzgl. MwSt: 54,41 € Inkl. MwSt: 64,75 €

Korbmaß: 500 x 500 mm
Material: Kunststoff
Stapelbar
für 9 große Tabletts GN oder EN
eine Seite ausgeschnitten mit Nirosta-Winkelschiene verstärkt
Farbe: beige Mehr erfahren
Vakuumbeutel/Siegelrandbeutel, 25 x 35 cm

zzgl. MwSt: 15,27 € Inkl. MwSt: 18,17 €

Maße: 250 x 350 mm
Stärke: 90 my
Material: Kunststoff
lebensmittelecht
Farbe: klar
100 St./Pk. Mehr erfahren
Mini-Datenlogger 174T

zzgl. MwSt: 61,90 € Inkl. MwSt: 73,66 €

Maße: 60 x 38 x 18,5 mm
Messbereich: -30°C bis +70 °C
Genauigkeit: +/- 0,5 °C (-30 bis +70 °C)
Batterietyp: 2 Lithium-Batterien (CR 2032)
Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie
Lieferumfang: Mini-Temperatur-Datenlogger testo 17 Mehr erfahren