Untertischspülmaschine UC-M

Seit Jahrzehnten steht der Name Winterhalter für Qualität und Zuverlässigkeit wenn es um gewerbliche Spülsysteme geht. Mit durchdachten Lösungen bietet Winterhalter für jeden Bedarf, ob Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Metzgerei oder Gemeinschaftsverpflegung, das passende Gerät an. Mit größter Sorgfalt wird deshalb bei der Entwicklung und Konstruktion neuer Produkte auf Wirtschaftlichkeit, Hygiene, Qualität und natürlich Bedienfreundlichkeit geachtet.

Individuellen Anforderungen, angefangen vom Spülgut bis zu den Platzverhältnissen, entspricht das revolutionäre Maschinenkonzept der UC-Serie – dem Meisterstück aus dem Hause Winterhalter. Mit maßgeschneiderten Lösungen für verschiedene Einsatzbereiche stehen vier Maschinentypen - Gläser-, Geschirr-, Besteck-, oder Bistrospülmaschine - in den Größen S, M, L und XL zur Wahl. Sparsam und wirtschaftlich im Betrieb zeigt sich das optimierte Spülfeld, das den Wasserverbrauch erheblich reduziert und somit auch den Verbrauch von Strom und Reiniger minimiert. Drei festgelegte Standardprogramme können einfach am Touch-Display, je nach Spülgut bzw. Verschmutzung, durch Antippen des entsprechenden Piktogramms, ausgewählt werden. Das Profigerät für gewerbliches Spülen, ob freistehend oder als Einbaulösung, steht für Qualität „Made in Germany“.

Zur Standardausstattung gehören:

• Doppelwandig isolierte Bauweise
• Automatische Fehleranzeige durch integriertes Fehlermanagement
• Vierfach-Laugenfiltrationssystem mit Trübungssensor
• Mediamat Laugenfiltrationssystem
• Hygiene-Tankheizkörper
• Tiefgezogener Tank
• Selbstreinigungsprogramm
• Temperatur- und Hygiene-Kontrolle am Bediendisplay
• Hygiene-Tagebuch zur Dokumentation von hygienerelevanten Ereignissen
• VarioPower - Wasserdruckanpassung plus elliptische Spülfelder oben und unten
• Smartes Touch-Display für eine intuitive und komfortable Bedienung
• CONNECTED WASH – digital vernetzbar für mehr Sicherheit und Effizienz
• Farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung
• Mit einem Handgriff entnehmbare Spülfelder/Spülarme
• Flexibles Maschinenkonzept – neue Konfiguration durch den Servicetechniker. Aus einer Gläserspülmaschine kann zum Beispiel eine Bistrospülmaschine gemacht werden.

Individuelle Ausstattungsmöglichkeiten:

Energy-Version mit integrierter Wärmerückgewinnung:

• Die Energie des warmen Wasserdampfs wird genutzt, um das kalte Zulaufwasser vorzuwärmen. Der Energieverbrauch wird deutlich reduziert und senkt die Betriebskosten. Beim Öffnen der Maschine entweicht kaum noch feuchtwarmer Wasserdampf.
• Mit eingebautem Enthärter für kontinuierlich weiches Wasser. Reiniger und Klarspüler können ihre optimale Wirkung entfalten und Kalkablagerungen in der Maschine werden deutlich reduziert.

Excellence-i-Version:

• Mit eingebauter Umkehrosmose für brillante Gläser und strahlendes Besteck – ganz ohne Nachpolieren.