Details
Die Stabmixer von Robot Coupe sind speziell für den gewerblichen Gebrauch konzipiert. Großen Wert wird auf die Benutzerfreundlichkeit, die Dichtheit und die einfache Reinigung, aller mit Lebensmittel in Berührung kommender Teile, gelegt. Durch leichtes Abmontieren und Reinigen dieser Teile entsprechen die Geräte strengsten Hygienevorschriften.
Das Minigerät MP 240 Combi eignet sich überall dort, wo kleine Mengen in der professionellen Küche verarbeitet und benötigt werden. Es überzeugt durch leichtes und einfaches Handling mit starker Motorleistung. Bequem ist außerdem die stufenlose Drehzahlregelung für diverse Anwendungsbereiche. Stab und Messer aus Edelstahl können zum einfachen Reinigen und Warten vollständig auseinandergenommen werden. Diese patentierte Vorrichtung entspricht den HACCP-Prinzipien. Zudem gewährleistet das veredelte Messer eine optimale Schnittqualität. Das Rührbesengehäuse mit interner Ganzmetallkonstruktion ist besonders robust. Mit dem nahezu unverzichtbaren Stabmixer gelingt in Kürze die Herstellung von leckersten Suppen, feinsten Pürees und schmackhaften Saucen. In Verwendung mit dem Rührbesen lassen sich im Handumdrehen luftige Massen wie Eischnee, Mousse au Chocolat, Mayonnaise, Buttercreme, Schlagsahne, Quarkspeisen, Crepeteig und Kartoffelpüree zubereiten. Das perfekte Profigerät für kleine Mengen.