Kochmesser, Classic, 16 cm

Ein Kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Das Kochmesser aus dem Hause Wüsthof ist aus einem einzigen Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und zeichnet sich durch eine extreme Schärfe aus. Für die Herstellung des Griffes wurde hochwertiger Kunststoff verwendet. Der Griff liegt optimal in der Hand. Der Bart des Kochmessers dient als Sicherheit und als Handschutz. Er verhindert ein Abrutschen der Finger. Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist fugenlos. Das Kochmesser ist universell einsetzbar. So kann es zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse benutzt werden. Das Wüsthof Messer zeichnet sich durch die PEtec – PrecisionEdgeTechnology aus. Die Klinge überzeugt durch eine außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit, eine extreme Anfangsschneidleistung und eine optimale Schneidengeometrie über die gesamte Klingenlänge.