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Großküchentechnik
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Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.720,00 € Inkl. MwSt: 2.046,80 €Maße: 950 x 680 x 825/1170 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kapazität je Kühlabteil: 8 x GN 1/1 Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 330 W -10°C VT Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h 2 Mehr erfahren -
Salatvitrine / Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 950 x 680 x 825/1200 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2- türig mit Glasaufsatz und Schneidbrett mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen offen
zzgl. MwSt: 1.627,00 € Inkl. MwSt: 1.936,13 €Maße: 1165 x 799 x 880/1110 mm Niedrige Ausführung mit 3-teiligem Aufsatz Anzahl Abteile: 3 Einschubmaß in mm: Passend für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen im Unterbau, GN 1/1-65 im Aufsatz Einschubart: Längseinschub Anzahl der Auflagen Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen SAW 2
zzgl. MwSt: 1.240,00 € Inkl. MwSt: 1.475,60 €Maße: 936 x 714 x 933 mm Gewicht: 35.50 kg Material: Edelstahl Leistung: 1.40 kW Anschluss: 230 V Arbeitshöhe: 900 mm mit 2 Einzelbecken, getrennte regel- und beheizbar Temperaturbereich: +30°C bis + 95°C nass und trocken beheizbar unten off Mehr erfahren -
Speiseausgabewagen SAW 3 Inmotion
zzgl. MwSt: 1.574,00 € Inkl. MwSt: 1.873,06 €Maße: 1276 x 714 x 933 mm Gewicht: 44 kg Material: Edelstahl Leistung: 2.10 kW Anschluss: 230 V Mit Temperaturregler, nass und trocken beheizbar, unten offen Für 3 x GN 1/1-200 mm oder deren Unterteilung Becken separat regel- und beheizbar Arb Mehr erfahren -
Zubringerwagen, ZUB 2-beheizt, Rieber
zzgl. MwSt: 1.402,00 € Inkl. MwSt: 1.668,38 €Länge: 816 mm, Tiefe: 677 mm, Höhe: 900 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 0.94 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 33.20 kg Ausführung: beheizbar Heizbereich: +30°C bis +110°C Rollen: 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen Maximale GN-Tiefe Mehr erfahren -
Zubringerwagen, ZUB 3-beheizt, Rieber
zzgl. MwSt: 1.769,00 € Inkl. MwSt: 2.105,11 €Länge: 1185 mm, Tiefe: 678 mm, Höhe: 900 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 1.41 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 44.20 kg Ausführung: beheizbar Heizbereich: +30°C bis +110°C Rollen: 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen Maximale GN-Tief Mehr erfahren