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Großküchentechnik
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Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
1 Paar Universalfuß
zzgl. MwSt: 72,68 € Inkl. MwSt: 86,49 €Maße: 270 x 25 x 425 mm passend für Infrarot-Wärmebrücke (9328868) Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Kaffeevollautomat, Cafina XT4
zzgl. MwSt: 10.907,00 € Inkl. MwSt: 12.979,33 €Einzeltassen-Vollautomat für Kaffee-/ Spezialitäten und Heißwasser. Ausgestattet mit Edelstahl-Brühgruppe, Mikro-Feinsieb sowie VPS® (variabler Anpressdruck des Kolbens). Stundenleistung: ca.100 Tassen Kaffee oder 150 Tassen Espresso oder Mehr erfahren -
Set Arbeitsplatte + Schneidbrett
zzgl. MwSt: 531,00 € Inkl. MwSt: 631,89 €bestehend aus: Edelstahl-Arbeitsplatte inkl. 2x GN 1/3-65 Schneidbrett Kunststoff 1/1 Einhängerahmen aus Edelstahl inkl. Bügel für Küchenpapierrolle 1x GN 1/6-200 1x GN 1/3-200 Messerhalter aus Kunststoff Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Granatapfelpresse
zzgl. MwSt: 119,16 € Inkl. MwSt: 141,80 €Maße: 180 x 250 x 480 mm Gewicht: 6.48 kg Material: schweres Metall Farbe: schwarz Multifunktions-Saftpresse für alle Zitrusfrüchte Mehr erfahren