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Großküchentechnik
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Planeten-Rühr-, Schlag- und Knetwerk 15 l M6
zzgl. MwSt: 1.836,00 € Inkl. MwSt: 2.184,84 €Material: Edelstahl Zum Mischen, Rühren, Kneten, Schlagen Mit Sicherheitsabschaltung Easy-Klick System Kesselfixierung Inkl. Planetenrührkopf (zur Aufnahme der Rührwerkzeuge), Rührkessel (Edelstahl, Inhalt: 15 l), Abdeckhaube (Inhalt: 15 l Mehr erfahren -
Küchenmaschine KitchenAid Professional
zzgl. MwSt: 1.778,00 € Inkl. MwSt: 2.115,82 €Maße: 287 x 371 x 417 mm Inhalt: 6,90 l Gewicht: 12.20 kg Farbe: weiß Leistung: 0.33 kW Anschluss: 230 V Präzisions-Metallgetriebe, Sicherheitsschalter, Schutzgitter und extra große Edelstahl-Rührschüsselà 6,9 l Schüsselheber, Schneebes Mehr erfahren -
Küchenmaschine KitchenAid, Inhalt: 4,83 l, weiß
zzgl. MwSt: 1.222,00 € Inkl. MwSt: 1.454,18 €Maße: 264 x 338 x 411 mm Inhalt: 4,83 l Gewicht: 13.40 kg 1 Edelstahl-Rührschüssel, Inhalt: 4,83 l mit Deckel Schüsselheber Spritzschutz, Schneebesen, Knethaken, Flachrührer 10 Geschwindigkeitsstufen Anschlusswert: 0,315 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
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Antriebsmaschine M 6
zzgl. MwSt: 2.098,00 € Inkl. MwSt: 2.496,62 €Maße: 296 x 611 x 533 mm Gehäuse Material: Edelstahl Anschlusswert: 400 V / 0,7 kW Gewicht: 28 kg CEE-Stecker mit 3 m Anschlusskabel Mit Sicherheitsabschaltung Geräteaufsteckkupplung mit Schnellspanneinrichtung Mehr erfahren -
Planeten-Rühr- und Schlagmaschine, Teddy, AWR 5, rot
zzgl. MwSt: 1.421,00 € Inkl. MwSt: 1.690,99 €Maße: 240 x 462 x 400 - 550 mm Inhalt: 5 l Gewicht: 18 kg Material: Aluguss Farbe: rot Leistung: 0.50 kW Anschluss: 230 V leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz: Tischgerät mit 5,0 l Kesselinhalt, mit Gitt Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Thermoport®3000U, zuheizbar
zzgl. MwSt: 4.333,00 € Inkl. MwSt: 5.156,27 €Maße: 592 x 769 x 1448 mm Gewicht: 63 kg Material: Chromnickelstahl 1.4301 Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behälter: max. 130 l Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare T Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1220 E, unbeheizt
zzgl. MwSt: 4.114,00 € Inkl. MwSt: 4.895,66 €Maße: 540 x 815 x 1495 mm Gewicht: 83 kg Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200, 20 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Hygieneausführung H1 mit Flügeltür fahrbar, mit Rollen Ø 125 mm gemäß DIN 18867-8 aus Kunststoff, 2 Boc Mehr erfahren -
Thermoport® K 1000 umluftbehiezt, schwarz
zzgl. MwSt: 1.230,00 € Inkl. MwSt: 1.463,70 €Länge: 688 mm, Tiefe: 435 mm, Höhe: 561 mm Inhalt: 52 l Farbe: schwarz Material: Kunststoff (PP) Leistung: 810 W Anschluss: 230 V Gewicht: 17.60 kg mit Tür und zwei Tragegriffen, Behälterinnenraum mit 12 Paar Auflagesicken, herausnehmbare di Mehr erfahren
