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Großküchentechnik
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Hauptspeisenteller Ø = 21,5 cm, zweigeteilt
zzgl. MwSt: 22,23 € Inkl. MwSt: 26,45 €Maße: Ø: 215 mm, Höhe: 40 mm Material: Porzellan Farbe: weiß Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Nova Kühlschrank GN 2/1
zzgl. MwSt: 2.562,00 € Inkl. MwSt: 3.048,78 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Kältemittel: R290 Bruttoinhalt: 700 L Nutzinhalt Kühlung: 427 L Kälteleistung: 340 W -10 °C VT / +32 °C UT Temp.: +2 / +12 °C Energieverbrauch in 24h: 1,60 kWh Energieverbrauch i Mehr erfahren -
STAR - Kühlschrank BR 650 GN 2/1
zzgl. MwSt: 1.668,00 € Inkl. MwSt: 1.984,92 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Inhalt: 650 l Material: 3-seitig aus Edelstahl, Rückwand: verzinktes Stahlblech Leistung: 260 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2° bis +12°C Geeignet bis +40°C Umgebungstemperatur (bei 40% Raumfeuchte) Sehr Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Induktionskocher IK 30TCS
zzgl. MwSt: 264,00 € Inkl. MwSt: 314,16 €Maße: 415 x 330 x 100 mm Material: Gehäuse: Edelstahl Farbe: silber / schwarz Leistung: 3 kW Anschluss: 230 V Kochfläche: Schott Ceran Touch-Control-Bedienfeld digital, Timer, 10 Leistungsstufen (1500-3000 W) Temperaturbereich von 60 °C bis Mehr erfahren -
Induktionstischherd ITH 35ZS-210
zzgl. MwSt: 2.094,00 € Inkl. MwSt: 2.491,86 €Maße: 340 x 590 x 110 mm
Gewicht: 11.10 kg
Material: CNS 18/10, Schott Ceran
Leistung: 3.50 kW
Anschluss: 230 V
Maße Kochplatte: 290 x 470 mm
2 Kochstellen
Durchmesser Kochstellen Ø = 210 mm
Leistung Kochstellen: je 1 Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren