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Großküchentechnik
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Gasgrill BBQ-Station Videro G3-S Vario+
zzgl. MwSt: 755,00 € Inkl. MwSt: 898,45 €Maße: Länge: 1270 mm , Tiefe: 580 mm , Höhe: 1180 mm Farbe: schwarz Material: Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl Gewicht: 48.45 kg Gasgrill mit 3 Haupt-Brennern aus Edelstahl (je 3,5 kW) Haupt-Grillfläche: 60 × 45 cm, Warmhalterost: 60 Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Gas-Hockerkocher, CNS 18/10
zzgl. MwSt: 295,00 € Inkl. MwSt: 351,05 €Maße: 400 x 440 x 390 mm Gewicht: 12.75 kg Gehäuse: CNS 18/10 Gussrippenrahmen schwarz Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert Anschlusswert: 7,0 kW Eingestellt auf Flüssiggas, Erdgasdüsen sind beigelegt Der Topfdurchmesser muss min. Mehr erfahren -
Induktionskocher IK 30TCS
zzgl. MwSt: 264,00 € Inkl. MwSt: 314,16 €Maße: 415 x 330 x 100 mm Material: Gehäuse: Edelstahl Farbe: silber / schwarz Leistung: 3 kW Anschluss: 230 V Kochfläche: Schott Ceran Touch-Control-Bedienfeld digital, Timer, 10 Leistungsstufen (1500-3000 W) Temperaturbereich von 60 °C bis Mehr erfahren -
Induktionstischherd ITH 35ZS-210
zzgl. MwSt: 2.094,00 € Inkl. MwSt: 2.491,86 €Maße: 340 x 590 x 110 mm
Gewicht: 11.10 kg
Material: CNS 18/10, Schott Ceran
Leistung: 3.50 kW
Anschluss: 230 V
Maße Kochplatte: 290 x 470 mm
2 Kochstellen
Durchmesser Kochstellen Ø = 210 mm
Leistung Kochstellen: je 1 Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Tischkutter R 4
zzgl. MwSt: 1.934,00 € Inkl. MwSt: 2.301,46 €Maße: 226 x 304 x 440 mm Gewicht: 17 kg Material: Motorblock aus Metall Leistung: 900 W Anschluss: 400 V 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min. mit 4l-Edelstahlschüssel inkl. glattem Messer Mehr erfahren -
Tischkutter R 6
zzgl. MwSt: 2.666,00 € Inkl. MwSt: 3.172,54 €Maße: 280 x 350 x 520 mm Gewicht: 27 kg Material: Motorblock aus Metall Leistung: 1300 W Anschluss: 400 V Drehzahl:1500 und 3000 U / min Motorblock aus Metall, Impulsschalter inkl. 7-Liter Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriff glattes Mes Mehr erfahren