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Großküchentechnik
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Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
Regulärer Preis: 2.171,75 € 1.825,00 €
Special Price zzgl. MwSt: 1.825,00 € Inkl. MwSt: 2.171,75 €
Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Obst- und Gemüsesaftzentrifuge
zzgl. MwSt: 1.875,00 € Inkl. MwSt: 2.231,25 €Maße: 200 x 355 x 395 mm Inhalt: 5 l Material: Edelstahl, Tresterbehälter aus bruchfesten Kunststoff Leistung: 800 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 5.500 -7.200 U/min Stundenleistung: 90 -100kg Mehr erfahren -
Drinkmixer Vital Mixer Pro
zzgl. MwSt: 92,43 € Inkl. MwSt: 109,99 €Maße: 231 x 181 x 430 mm Inhalt: 1,75 l Gewicht: 4.19 kg Material: Edelstahl Farbe: silber Leistung: 1000 W Anschluss: 240 V 14.000-20.000 U/min. 12 stufenlose Geschwindigkeitseinstellungen 6-fach Edelstahlmesser Glasbehälter mit Skalierung Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Ultra
zzgl. MwSt: 1.588,00 € Inkl. MwSt: 1.889,72 €Maße: 235 x 535 x 502 mm Gewicht: 12.50 kg Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 3.000 U/min Ausbeute: bis zu 120 Liter/Std. inkl. 6,5 Liter Tresterbehälter und Tropfenfänger Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 681,00 € Inkl. MwSt: 810,39 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 681,00 € Inkl. MwSt: 810,39 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Set Arbeitsplatte + Schneidbrett
zzgl. MwSt: 559,00 € Inkl. MwSt: 665,21 €bestehend aus: Edelstahl-Arbeitsplatte inkl. 2x GN 1/3-65 Schneidbrett Kunststoff 1/1 Einhängerahmen aus Edelstahl inkl. Bügel für Küchenpapierrolle 1x GN 1/6-200 1x GN 1/3-200 Messerhalter aus Kunststoff Mehr erfahren -
Tempest® High Performance Blender
zzgl. MwSt: 1.305,36 € Inkl. MwSt: 1.553,38 €Maße: 178 x 203 x 457 mm Inhalt: 1,80 l Gewicht: 5 kg Leistung: 1000 W Anschluss: 230 V 2 Geschwindigkeitsstufen + Impulsfunktion + Jump Cycle Durchschnittliche Zubereitungszeit: 12 Sekunden Kupplung(Clutch): Metall Behälter: Polycarbonat, In Mehr erfahren

silber (4)




























