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Großküchentechnik
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Teigspatel 26,0 cm
zzgl. MwSt: 4,32 € Inkl. MwSt: 5,14 €Länge: 260 mm , Tiefe: 90 mm , Höhe: 50 mm Farbe: weiß Material: Edelstahl 18/10, Silikon weich elastischer Schaber hitzeresistent bis +110°C Griff aus Edelstahl Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Waffeleisen "Brüsseler Waffel I"
zzgl. MwSt: 838,00 € Inkl. MwSt: 997,22 €Maße: 310 x 340 x 250 mm Gewicht: 22 kg Material: Backplatten aus unbeschichteten Grauguss (festmontiert) Leistung: 2.20 kW Anschluss: 230 V 2 x Waffeln 165 x 105 x 28 mm höhenverstellbare Füße mit Digitaltimer Mehr erfahren -
Waffeleisen "Brüsseler Waffel II"
zzgl. MwSt: 1.719,00 € Inkl. MwSt: 2.045,61 €Maße: 610 x 340 x 250 mm Gewicht: 44 kg Material: Backplatten aus unbeschichteten Grauguss (festmontiert) Leistung: 4.40 kW Anschluss: 400 V 2 Thermostate, 2 Ein-/Ausschalter, 2 Kontrollleuchten höhenverstellbare Füße 2 Bedienfelder inkl. al Mehr erfahren -
Waffeleisen "Herzwaffel am Stiel"
zzgl. MwSt: 838,00 € Inkl. MwSt: 997,22 €Maße: 310 x 340 x 250 mm Gewicht: 24 kg Material: Backplatten unbeschichteter Grauguss ( fest montiert), Gehäuse Edelstahl Leistung: 2.20 kW Anschluss: 230 V Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte, Thermostat 4 Waffeln 150 x 125 x 30 mm höhenver Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
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Motorblock BM, Serie Master
zzgl. MwSt: 543,00 € Inkl. MwSt: 646,17 €Gewicht: 3 kg Material: Polycarbonat Leistung: 600 W Anschluss: 230 V 40 - 100 Liter Stufenlose Drehzahlregulierung. Der Motorblock bietet ein praktisches und vielseitiges Sortiment an Zubehörteilen. Er ist mit unterschiedlichen Mixstäben, ei Mehr erfahren -
Mixstab M 410.H, Serie Master
zzgl. MwSt: 270,00 € Inkl. MwSt: 321,30 €Material: Edelstahl 40 - 100 Liter Länge gesamt: 410 mm Drehzahl: 3.000 - 10.500 U/Min Messer mit einer Schraube fixiert. Mit Clean Up System: Der Mixstab ist zerlegbar um so eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Mehr erfahren