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Großküchentechnik
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Hauptspeisenteller Ø = 21,5 cm, zweigeteilt
zzgl. MwSt: 22,23 € Inkl. MwSt: 26,45 €Maße: Ø: 215 mm, Höhe: 40 mm Material: Porzellan Farbe: weiß Mehr erfahren -
Granatapfelpresse
zzgl. MwSt: 119,16 € Inkl. MwSt: 141,80 €Maße: 180 x 250 x 480 mm Gewicht: 6.48 kg Material: schweres Metall Farbe: schwarz Multifunktions-Saftpresse für alle Zitrusfrüchte Mehr erfahren -
Standascher Diabolo, schwarz
zzgl. MwSt: 94,14 € Inkl. MwSt: 112,03 €Maße: Ø: 405 mm, Höhe: 770 mm Gewicht: 6.60 kg Material: Stahlblech pulverbeschichtet Farbe: schwarz Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Klarspüler neodisher brilliant dry, Inhalt: 1,0 l
zzgl. MwSt: 11,29 € Inkl. MwSt: 13,44 €Inhalt: 1,0 l
kein Gefahrgut Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Elektro-Fritteuse, Inhalt: 8l, Snack III
zzgl. MwSt: 162,00 € Inkl. MwSt: 192,78 €Maße: 265 x 430 x 340 mm Inhalt: 8 l Gewicht: 7.10 kg Material: Edelstahl Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl 1 Becken, 1 Korb Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Anschlusswert: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Sicherhe Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 100
zzgl. MwSt: 3.263,00 € Inkl. MwSt: 3.882,97 €Maße: 550 x 493 x 1100 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 88 kg Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Kältemittel R 290 Energieverbrauch 7,1 kWh / 24h steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Tischfritteuse Frita+6
zzgl. MwSt: 1.016,00 € Inkl. MwSt: 1.209,04 €Maße: 270 x 475 x 300 mm Material: Edelstahl Leistung: 4.60 kW Anschluss: 400 V Ölinhalt: 5-7 l Stundenleistung: 10,5 kg gefrorene Pommes mit Ablaufhahn einfachste thermostatische Steuerung automatisches Abschalten einfache Reinigung inkl. 1 Mehr erfahren