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Großküchentechnik
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Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Expeditor High Performance Küchenbledner mit Edelstahlbecher
zzgl. MwSt: 2.608,00 € Inkl. MwSt: 3.103,52 €Maße: 226 x 378 x 481 mm Inhalt: 4 l Gewicht: 11 kg Leistung: 2600 kW Anschluss: 230 V manuelle Regelung der Geschwindigkeitsstufen + vorprogrammierte Zyklen + Impulsfunktion +Hackfunktion Durchschnittliche Zubereitungszeit: abhängig vom gewä Mehr erfahren -
Einfahr-Kühlschrank 710 GN 2/1, Zentralkühlung
zzgl. MwSt: 4.382,00 € Inkl. MwSt: 5.214,58 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 200 W Anschluss: 230 V Zentralkühlung Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h Temperaturbereich: +2°C bis +12 °C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren -
Einfahr-Kühlschrank 710 GN 2/1
zzgl. MwSt: 4.574,00 € Inkl. MwSt: 5.443,06 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Energieverbrauch: 2,9 kWh/24 h Temperaturbereich: +2°C bis +12°C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren -
Einfahr-Tiefkühlschrank 710 GN 2/1
zzgl. MwSt: 5.950,00 € Inkl. MwSt: 7.080,50 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Energieverbrauch: 7,8 kWh / 24 h Temperaturbereich: -15°C bis -22°C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen offen
zzgl. MwSt: 1.627,00 € Inkl. MwSt: 1.936,13 €Maße: 1165 x 799 x 880/1110 mm Niedrige Ausführung mit 3-teiligem Aufsatz Anzahl Abteile: 3 Einschubmaß in mm: Passend für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen im Unterbau, GN 1/1-65 im Aufsatz Einschubart: Längseinschub Anzahl der Auflagen Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen SAW 2
zzgl. MwSt: 1.240,00 € Inkl. MwSt: 1.475,60 €Maße: 936 x 714 x 933 mm Gewicht: 35.50 kg Material: Edelstahl Leistung: 1.40 kW Anschluss: 230 V Arbeitshöhe: 900 mm mit 2 Einzelbecken, getrennte regel- und beheizbar Temperaturbereich: +30°C bis + 95°C nass und trocken beheizbar unten off Mehr erfahren -
Speiseausgabewagen SAW 3 Inmotion
zzgl. MwSt: 1.574,00 € Inkl. MwSt: 1.873,06 €Maße: 1276 x 714 x 933 mm Gewicht: 44 kg Material: Edelstahl Leistung: 2.10 kW Anschluss: 230 V Mit Temperaturregler, nass und trocken beheizbar, unten offen Für 3 x GN 1/1-200 mm oder deren Unterteilung Becken separat regel- und beheizbar Arb Mehr erfahren