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Großküchentechnik
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Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
1 Paar Universalfuß
zzgl. MwSt: 72,68 € Inkl. MwSt: 86,49 €Maße: 270 x 25 x 425 mm passend für Infrarot-Wärmebrücke (9328868) Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Gas-Hockerkocher, CNS 18/10
zzgl. MwSt: 295,00 € Inkl. MwSt: 351,05 €Maße: 400 x 440 x 390 mm Gewicht: 12.75 kg Gehäuse: CNS 18/10 Gussrippenrahmen schwarz Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert Anschlusswert: 7,0 kW Eingestellt auf Flüssiggas, Erdgasdüsen sind beigelegt Der Topfdurchmesser muss min. Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Tempest® High Performance Blender
zzgl. MwSt: 1.420,00 € Inkl. MwSt: 1.689,80 €Maße: 178 x 203 x 457 mm Inhalt: 1,80 l Gewicht: 5 kg Leistung: 1000 W Anschluss: 230 V 2 Geschwindigkeitsstufen + Impulsfunktion + Jump Cycle Durchschnittliche Zubereitungszeit: 12 Sekunden Kupplung(Clutch): Metall Behälter: Polycarbonat, In Mehr erfahren -
Einfahr-Kühlschrank 710 GN 2/1, Zentralkühlung
zzgl. MwSt: 4.382,00 € Inkl. MwSt: 5.214,58 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 200 W Anschluss: 230 V Zentralkühlung Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h Temperaturbereich: +2°C bis +12 °C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren -
Einfahr-Kühlschrank 710 GN 2/1
zzgl. MwSt: 4.574,00 € Inkl. MwSt: 5.443,06 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Energieverbrauch: 2,9 kWh/24 h Temperaturbereich: +2°C bis +12°C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren -
Einfahr-Tiefkühlschrank 710 GN 2/1
zzgl. MwSt: 5.950,00 € Inkl. MwSt: 7.080,50 €Maße: 770 x 800 x 2100 mm Inhalt: 720 l Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Energieverbrauch: 7,8 kWh / 24 h Temperaturbereich: -15°C bis -22°C inkl. LED-Beleuchtung Mehr erfahren