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Großküchentechnik
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Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Durchlauferhitzer TopShot, Inhalt: 1,5 l
zzgl. MwSt: 1.518,00 € Inkl. MwSt: 1.806,42 €Maße: 120 x 195 x 605 mm Inhalt: 1,50 l Gewicht: 9.10 kg Material: Aluminium / Edelstahl / pulverbeschichtetes Stahl Farbe: rot eloxiert Leistung: 1.65 kW Anschluss: 230 V exaktes Dosieren von 2 cl Dosieren in hoher Taktfolge: nur 5 Sekunden p Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 2720
zzgl. MwSt: 3.346,00 € Inkl. MwSt: 3.981,74 €Maße: 540 x 510 x 390 mm
Gewicht: 25.20 kg
Leistung: 0.30 kW
Anschluss: 400 V
Messerdurchmesser: 270 mm
Schnittstärke: 0 - 15 mm
Schnittgröße: 230 x 167 mm
Aufstellfläche: 470 x 370 mm
Zubehör:
- 2-stufen Messers Mehr erfahren -
Glühweinkocher WarmMaster Profi
zzgl. MwSt: 178,00 € Inkl. MwSt: 211,82 €Maße: Ø: 115 mm, Höhe: 415 mm Material: emailliert; Deckel, Unterteil und Seitengriffe aus Kunststoff Leistung: 1800 W Anschluss: 230 V Inhalt: 27 - 29 Liter Kapillarrohr-Thermostat und Temperaturwächter mit Auslaufhahn 1/2" verchromt mit g Mehr erfahren -
Glühweinkocher / Einkochtopf WarmMaster Profi, Edelstahl
zzgl. MwSt: 252,00 € Inkl. MwSt: 299,88 €Maße: Ø: 115 mm, Höhe: 415 mm Inhalt: 27 l Material: Edelstahl 18/10 Leistung: 1800 W Anschluss: 230 V mit Auslaufhahn 1/2" verchromt Kapillarrohr-Thermostat und Temperaturwächter Mehr erfahren -
Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze III
zzgl. MwSt: 2.603,00 € Inkl. MwSt: 3.097,57 €Maße: 292 x 520 x 465 mm Material: weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse Leistung: 9 kW Anschluss: 400 V mit beheizten Zapfhähnen, Tropfschale, Regler 35° - 85°C Zapfleistung: 100 l / h, zapfbereit in 5 Minuten mit integrierter elekt Mehr erfahren -
Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze II
zzgl. MwSt: 2.334,00 € Inkl. MwSt: 2.777,46 €Maße: 292 x 520 x 465 mm Gewicht: 30 kg Material: weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse Leistung: 9 kW Anschluss: 400 V mit beheizten Zapfhähnen, Tropfschale, Regler 35° - 85°C Zapfleistung: 100 l/h, zapfbereit in 5 Minuten mit inte Mehr erfahren -
Glühweinspender GW-10
zzgl. MwSt: 343,00 € Inkl. MwSt: 408,17 €Maße: Ø: 240 mm, Höhe: 440 mm Fassungsvermögen: 2 - 10 Liter Leistungsaufnahme: ca. 2000 Watt / 230 V Heißhaltephase: ca. 200-300 Watt pro Stunde Stundenleistung: ca. 15 Liter Mehr erfahren -
Glühweinspender GW-15
zzgl. MwSt: 477,00 € Inkl. MwSt: 567,63 €Maße: Ø: 280 mm, Höhe: 490 mm Fassungsvermögen: 2 - 15 Liter Leistungsaufnahme: ca. 2000 Watt / 230 V Heißhaltephase: ca. 200-300 Watt pro Stunde Stundenleistung: ca. 15 Liter Mehr erfahren