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Großküchentechnik
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Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Reinigungs- und Desinfektionsreiniger CleanDis, Inhalt: 2,0 l
zzgl. MwSt: 11,99 € Inkl. MwSt: 14,27 €Inhalt: 2,0 l
UN 1903
Desinfektionsmittel, flüssig, ätzend, N.A.G.(Didecyldimethylammoniumchlorid, N-(3-Aminoprpyl)-N-dodecylpropan-1,3-diamin) Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 100
zzgl. MwSt: 3.263,00 € Inkl. MwSt: 3.882,97 €Maße: 550 x 493 x 1100 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 88 kg Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Kältemittel R 290 Energieverbrauch 7,1 kWh / 24h steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 250 LED
zzgl. MwSt: 3.375,00 € Inkl. MwSt: 4.016,25 €Maße: 810 x 643 x 1225 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 250 kg Leistung: 516 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Energieverbrauch 8,2 kWh / 24h Kältemittel R 290 steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Set Arbeitsplatte + Schneidbrett
zzgl. MwSt: 531,00 € Inkl. MwSt: 631,89 €bestehend aus: Edelstahl-Arbeitsplatte inkl. 2x GN 1/3-65 Schneidbrett Kunststoff 1/1 Einhängerahmen aus Edelstahl inkl. Bügel für Küchenpapierrolle 1x GN 1/6-200 1x GN 1/3-200 Messerhalter aus Kunststoff Mehr erfahren -
Expeditor High Performance Küchenbledner mit Edelstahlbecher
zzgl. MwSt: 2.608,00 € Inkl. MwSt: 3.103,52 €Maße: 226 x 378 x 481 mm Inhalt: 4 l Gewicht: 11 kg Leistung: 2600 kW Anschluss: 230 V manuelle Regelung der Geschwindigkeitsstufen + vorprogrammierte Zyklen + Impulsfunktion +Hackfunktion Durchschnittliche Zubereitungszeit: abhängig vom gewä Mehr erfahren