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Großküchentechnik
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Buffet-Wärmelampe 24000/B/C
zzgl. MwSt: 473,00 € Inkl. MwSt: 562,87 €Lampenschirm und flexibler Arm in verchromter Ausführung Fußplatte Stand - 200 x 200 x 40 mm Höhe: 700 mm mit flexiblem Arm incl. 250 W - Weißlichtstrahler Mehr erfahren -
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Schöpfkelle kurz, Inhalt: 0,5 l
zzgl. MwSt: 21,22 € Inkl. MwSt: 25,25 €Ø: 120 mm Stiellänge: 260 mm Inhalt: 500 ml Farbe: silber Material: Chromnickelstahl 18/10, hochglänzend spülmaschinengeeignet Gewicht: 430 g fugenlos Stempelung auf Stiel mit Ø und Volumenangabe schwere Qualität Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Nova Kühlschrank GN 2/1
zzgl. MwSt: 2.562,00 € Inkl. MwSt: 3.048,78 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Kältemittel: R290 Bruttoinhalt: 700 L Nutzinhalt Kühlung: 427 L Kälteleistung: 340 W -10 °C VT / +32 °C UT Temp.: +2 / +12 °C Energieverbrauch in 24h: 1,60 kWh Energieverbrauch i Mehr erfahren -
STAR - Kühlschrank BR 650 GN 2/1
zzgl. MwSt: 1.668,00 € Inkl. MwSt: 1.984,92 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Inhalt: 650 l Material: 3-seitig aus Edelstahl, Rückwand: verzinktes Stahlblech Leistung: 260 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2° bis +12°C Geeignet bis +40°C Umgebungstemperatur (bei 40% Raumfeuchte) Sehr Mehr erfahren -
Elektro-Multipfanne, Ø = 41 cm, inkl. Glasdeckel, Grande
zzgl. MwSt: 47,03 € Inkl. MwSt: 55,97 €Gewicht: 3.65 kg Antihaftbeschichtung Durchmesser: außen 41 cm / innen 38 cm Gesamthöhe: 20 cm (extra tief) Innenpfannenhöhe: 8 cm / ca. 8 l Anschlusswert: 1,5 kW / 230 V 50 Hz inkl. Glasdeckel Nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz Mehr erfahren