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Großküchentechnik
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Hauptspeisenteller Ø = 21,5 cm, zweigeteilt
zzgl. MwSt: 22,23 € Inkl. MwSt: 26,45 €Maße: Ø: 215 mm, Höhe: 40 mm Material: Porzellan Farbe: weiß Mehr erfahren -
Standascher Diabolo, schwarz
zzgl. MwSt: 94,14 € Inkl. MwSt: 112,03 €Maße: Ø: 405 mm, Höhe: 770 mm Gewicht: 6.60 kg Material: Stahlblech pulverbeschichtet Farbe: schwarz Mehr erfahren -
Thermoport®1000DU
zzgl. MwSt: 2.532,00 € Inkl. MwSt: 3.013,08 €Maße: 410 x 645 x 530 mm Gewicht: 32 kg Material: Edelstahl Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 52 Liter Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare Temperatur + Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1220 EUK, umluftgekühlt
zzgl. MwSt: 7.556,00 € Inkl. MwSt: 8.991,64 €Maße: 540 x 845 x 1775 mm Gewicht: 120 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.30 kW Anschluss: 230 V Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200, 20 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +15 °C Hygieneausführ Mehr erfahren -
Hybrid kitchen®140, mobile Version
zzgl. MwSt: 6.823,00 € Inkl. MwSt: 8.119,37 €Maße: 592 x 821 x 960 mm Gewicht: 61 kg Material: Edelstahl Leistung: 3.50 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen: 78 l Einsatzbereich: bis + 140° C Zum Regeneriere, Garen, Kerntemperaturgaren, Dampfgaren, Garen mit verschiedenen Kammert Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 620 KBUH, umluftbeheizt
zzgl. MwSt: 1.250,00 € Inkl. MwSt: 1.487,50 €Maße: 700 x 445 x 660 mm Gewicht: 19.50 kg Material: lebensmittelbeständiges Polypropylen Farbe: grau Leistung: 0.20 kW Anschluss: 230 V Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung, 12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm max. Temperatur +9 Mehr erfahren -
Thermoport®600K, orange
zzgl. MwSt: 535,00 € Inkl. MwSt: 636,65 €Maße: 420 x 610 x 386 mm Gewicht: 9.20 kg Material: Kunststoff Farbe: orange Fassungsvermögen mit GN-Behälter: max. 33 l Einsatzbereich: -20°C bis + 100°C Bestückungsbeispiel: 1 x GN 1/1-200, 1 x GN 1/1-65 Mehr erfahren -
Thermoport®2000
zzgl. MwSt: 4.086,00 € Inkl. MwSt: 4.862,34 €Maße: 492 x 769 x 1078 mm Gewicht: 46 kg Material: Edelstahl Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Maximale Zuladung: 150 kg Einsatzbereich: -20°C bis +100°C Auflageschienen: 20 Paar (fugenlos tiefgezogen) Bestückungsbeispiel: 3 x Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1220 EB, umluftbeheizt
zzgl. MwSt: 3.902,00 € Inkl. MwSt: 4.643,38 €Maße: 540 x 815 x 1495 mm Gewicht: 86 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.76 kW Anschluss: 230 V Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200, 20 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Temperaturbereich: +30 °C bis +90 °C Hygieneausführ Mehr erfahren -
Thermoport® K 1000 umluftbehiezt, schwarz
zzgl. MwSt: 1.230,00 € Inkl. MwSt: 1.463,70 €Länge: 688 mm, Tiefe: 435 mm, Höhe: 561 mm Inhalt: 52 l Farbe: schwarz Material: Kunststoff (PP) Leistung: 810 W Anschluss: 230 V Gewicht: 17.60 kg mit Tür und zwei Tragegriffen, Behälterinnenraum mit 12 Paar Auflagesicken, herausnehmbare di Mehr erfahren