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Großküchentechnik
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Buffet-Wärmelampe 24000/B/C
zzgl. MwSt: 473,00 € Inkl. MwSt: 562,87 €Lampenschirm und flexibler Arm in verchromter Ausführung Fußplatte Stand - 200 x 200 x 40 mm Höhe: 700 mm mit flexiblem Arm incl. 250 W - Weißlichtstrahler Mehr erfahren -
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Teigspatel 26,0 cm
zzgl. MwSt: 4,32 € Inkl. MwSt: 5,14 €Länge: 260 mm , Tiefe: 90 mm , Höhe: 50 mm Farbe: weiß Material: Edelstahl 18/10, Silikon weich elastischer Schaber hitzeresistent bis +110°C Griff aus Edelstahl Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Gasgrill BBQ-Station Videro G3-S Vario+
zzgl. MwSt: 755,00 € Inkl. MwSt: 898,45 €Maße: Länge: 1270 mm , Tiefe: 580 mm , Höhe: 1180 mm Farbe: schwarz Material: Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl Gewicht: 48.45 kg Gasgrill mit 3 Haupt-Brennern aus Edelstahl (je 3,5 kW) Haupt-Grillfläche: 60 × 45 cm, Warmhalterost: 60 Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Gemüseschneider, KG-201
zzgl. MwSt: 1.900,00 € Inkl. MwSt: 2.261,00 €Maße: 250 x 510 x 640 mm Material: Edelstahl Leistung: 750 W Anschluss: 230 V 1 Geschwindigkeit große Einfüllöffnung herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Schneidekammer 300 U/min Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Gemüseschneider CL 50 Ultra
zzgl. MwSt: 1.738,00 € Inkl. MwSt: 2.068,22 €Maße: 350 x 320 x 590 mm Gewicht: 20.20 kg Leistung: 550 kW Anschluss: 230 V Motorblock aus Edelstahl, Drehzahl: 375 U/min Im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten. Mehr erfahren