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Großküchentechnik
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Blixer 3
zzgl. MwSt: 1.902,00 € Inkl. MwSt: 2.263,38 €Maße: 210 x 330 x 420 mm Inhalt: 3,70 l Gewicht: 13.20 kg Leistung: 750 W Anschluss: 230 V 1 Drehzahl: 3000 U/min, Motorblock aus Polycarbonat Edelstahlschüssel 3,7 Liter mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Gas-Kombi-Tischbräter TB1470R
zzgl. MwSt: 682,00 € Inkl. MwSt: 811,58 €Maße: 850 x 555 x 270 mm Gewicht: 23 kg Material: Edelstahl Leistung: 14.70 kW Ausführung: Grillrost, Flammenabdeckung, Fettauffangwanne Material Grillrost: vernickelt Maße Grillrost: 760 x 470 mm Anzahl Brenner: 4 Gas-Art: Flüssiggas Zünd Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Blixer 5 Plus
zzgl. MwSt: 2.557,00 € Inkl. MwSt: 3.042,83 €Maße: 270 x 340 x 500 mm Gewicht: 24 kg Leistung: 1300 W Anschluss: 400 V Motorblock: Asynchronmotor, äußerst solide Antriebswelle aus Edelstahl, Impulsschalter Blixer: Gekerbtes Messer inklusive, Edelstahlschüssel 5,5-Liter mit Handgriff, a Mehr erfahren -
Gas-Kombi-Tischbräter TB 1100PF
zzgl. MwSt: 426,00 € Inkl. MwSt: 506,94 €Maße: 650 x 570 x 270 mm Gewicht: 18.10 kg Material: Edelstahl Leistung: 11 kW Anzahl Brenner: 3 Ausführung: Grillpfanne Material Pfanne: Stahlblech Maße Pfanne: 700 x 540 x 70 mm Gas-Art: Flüssiggas Zünd-Art: Piezo-Zündung Verbrauch: 850 Mehr erfahren -
Blixer 4
zzgl. MwSt: 2.057,00 € Inkl. MwSt: 2.447,83 €Maße: 226 x 304 x 480 mm Inhalt: 4,50 l Gewicht: 17.30 kg Leistung: 1000 W Anschluss: 400 V 2 Drehzahlen: 1500 und 3000U/min Motorblock aus Metall 4,5 -Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 1x1/1, Mehrschichtmaterial, Rieber
zzgl. MwSt: 2.091,00 € Inkl. MwSt: 2.488,29 €Länge: 406 mm, Tiefe: 620 mm, Höhe: 309 mm Farbe: silber Material: Edelstahl/SWISS-Ply Mehrschichtmaterial Leistung: 2.9 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 11.74 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: max. +200°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mi Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 100
zzgl. MwSt: 3.263,00 € Inkl. MwSt: 3.882,97 €Maße: 550 x 493 x 1100 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 88 kg Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Kältemittel R 290 Energieverbrauch 7,1 kWh / 24h steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 2x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 1.326,00 € Inkl. MwSt: 1.577,94 €Länge: 753 mm, Tiefe: 614 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 1.53 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 22.70 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn pro Mehr erfahren