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Großküchentechnik
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Buffet-Wärmelampe 24000/B/C
zzgl. MwSt: 473,00 € Inkl. MwSt: 562,87 €Lampenschirm und flexibler Arm in verchromter Ausführung Fußplatte Stand - 200 x 200 x 40 mm Höhe: 700 mm mit flexiblem Arm incl. 250 W - Weißlichtstrahler Mehr erfahren -
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Teigspatel 26,0 cm
zzgl. MwSt: 4,32 € Inkl. MwSt: 5,14 €Länge: 260 mm , Tiefe: 90 mm , Höhe: 50 mm Farbe: weiß Material: Edelstahl 18/10, Silikon weich elastischer Schaber hitzeresistent bis +110°C Griff aus Edelstahl Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Mini" (14-teilig), für Combidämpfer 6 x 2/3
zzgl. MwSt: 429,00 € Inkl. MwSt: 510,51 €Set bestehend aus
4 GN-Rost 2/3
2 GN-Behälter 2/3-20
1 GN-Behälter 2/3-40
2 GN-Behälter 2/3-65
2 GN-Behälter 2/3-40 gelocht
2 GN-Behälter 2/3-65 gelocht
1 GN-Blech 2/3-20 granitemailliert Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Starter" (20-teilig), für Combidämpfer 6 x 1/1
zzgl. MwSt: 689,00 € Inkl. MwSt: 819,91 €Set bestehend aus
6 GN-Rost 1/1
3 GN-Behälter 1/1-20
2 GN-Behälter 1/1-40
3 GN-Behälter 1/1-65
3 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-60
2 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-95
1 GN-Blech 1/1-20 granitemailliert Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Classic" (33-teilig), für Combidämpfer 10 x 1/1
zzgl. MwSt: 1.152,00 € Inkl. MwSt: 1.370,88 €Set bestehend aus
10 GN-Rost 1/1
4 GN-Behälter 1/1-20
3 GN-Behälter 1/1-40
4 GN-Behälter 1/1-65
1 GN-Behälter 1/1-100
4 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-60
4 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-95
2 GN-Blech 1/1-20 granitemailli Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 250-230
zzgl. MwSt: 702,00 € Inkl. MwSt: 835,38 €Maße: 410 x 475 x 340 mm
Gewicht: 16 kg
Material: Aluminium-Guss
Leistung: 0.14 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 210 x 185 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
Messerdurchmesser: 250 mm
Messer aus Spe Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 300-230
zzgl. MwSt: 1.206,00 € Inkl. MwSt: 1.435,14 €Maße: 475 x 580 x 440 mm
Gewicht: 23.50 kg
Leistung: 0.23 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 235 x 220 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 -15 mm
Messerdurchmesser: 300 mm
Messer aus Spezialstahl
inklusive Schle Mehr erfahren