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Großküchentechnik
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Schöpfkelle kurz, Inhalt: 0,5 l
zzgl. MwSt: 21,22 € Inkl. MwSt: 25,25 €Ø: 120 mm Stiellänge: 260 mm Inhalt: 500 ml Farbe: silber Material: Chromnickelstahl 18/10, hochglänzend spülmaschinengeeignet Gewicht: 430 g fugenlos Stempelung auf Stiel mit Ø und Volumenangabe schwere Qualität Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Gasgrill BBQ-Station Videro G3-S Vario+
zzgl. MwSt: 755,00 € Inkl. MwSt: 898,45 €Maße: Länge: 1270 mm , Tiefe: 580 mm , Höhe: 1180 mm Farbe: schwarz Material: Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl Gewicht: 48.45 kg Gasgrill mit 3 Haupt-Brennern aus Edelstahl (je 3,5 kW) Haupt-Grillfläche: 60 × 45 cm, Warmhalterost: 60 Mehr erfahren -
Glaskeramik Kontaktgrillgerät, Analog
zzgl. MwSt: 1.055,00 € Inkl. MwSt: 1.255,45 €Maße: Länge: 481 mm , Tiefe: 457 mm , Höhe: 182 mm Leistung: 2.80 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 14.90 kg schwarze glatte Oberflächen, mittlere Platte analoge Steuerung max. Temperatur: 400 °C Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Elektro-Kontaktgrill, oben gerillt, unten glatt
zzgl. MwSt: 221,00 € Inkl. MwSt: 262,99 €Maße: 290 x 395 x 210 mm Gewicht: 13 kg Material: Edelstahl, Gusseisen Leistung: 1.80 kW Anschluss: 230 V Grillplatte oben gerillt, unten glatt Obere Grillplatte: B 214 x T 214 mm Untere Grillplatte: B 220 x T 235 mm Robuste Geräte aus CNS Gri Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Kontaktgrill, große Grillfläche, gerillt, Panini
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 410 x 370 x 200 mm Gewicht: 19 kg Material: Gusseisen, Edelstahl Leistung: 2.20 kW Anschluss: 230 V Obere Grillplatte: B 335 x T 220 mm Untere Grillplatte: B 335 x T 230 mm Gerät aus Edelstahl, Grillplatte aus Gusseisen für optimale Wä Mehr erfahren -
Elektro-Multipfanne, Ø = 41 cm, inkl. Glasdeckel, Grande
zzgl. MwSt: 47,03 € Inkl. MwSt: 55,97 €Gewicht: 3.65 kg Antihaftbeschichtung Durchmesser: außen 41 cm / innen 38 cm Gesamthöhe: 20 cm (extra tief) Innenpfannenhöhe: 8 cm / ca. 8 l Anschlusswert: 1,5 kW / 230 V 50 Hz inkl. Glasdeckel Nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz Mehr erfahren