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Großküchentechnik
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Rational Reiniger - Tabs Active Green
zzgl. MwSt: 103,00 € Inkl. MwSt: 122,57 €für iCombi Pro und iCombi Classic spart bis zu 50 % der üblichen Reinigungschemie ein Verpackungseinheit: 150 Stück Mehr erfahren -
Kühldeckel, Länge: 18 cm
zzgl. MwSt: 31,18 € Inkl. MwSt: 37,10 €Maße: 120 x 180 mm Material: Kunststoff Farbe: hellblau mit Kühlgel gefüllt spülmaschinengeeignet tiefkühlgeeignet Mehr erfahren -
Isolier-Oberteil Vario, Ø = 24 cm
zzgl. MwSt: 40,16 € Inkl. MwSt: 47,79 €Maße: Ø: 240 mm Material: Kunststoff PPN Farbe: hellblau doppelwandig isoliert homogen verschweißt mit verstärktem Schaumkern Griffleiste zum problemlosen Abnehmen stapelbar spülmaschinengeeignet Mehr erfahren -
Heißhaltesystem-Unterteil Wachs, Ø = 26 cm
zzgl. MwSt: 70,60 € Inkl. MwSt: 84,01 €Maße: Ø: 251 mm, Höhe: 31 mm Gewicht: 1050 g Material: Edelstahl 18/10 Farbe: Oberfläche poliert Doppelwandig mit vollflächig angeschweißtem Heizkern und zusätzlichem Wachskern Verstärkte Randausführung durch homogene Verschweißung de Mehr erfahren -
Kühldeckel, Länge: 13 cm
zzgl. MwSt: 21,73 € Inkl. MwSt: 25,86 €Maße: 130 x 100 mm Material: Kunststoff Farbe: hellblau mit Kühlgel gefüllt spülmaschinengeeignet tiefkühlgeeignet Mehr erfahren -
Heißhaltesystem-Unterteil Wachs, Ø = 24 cm
zzgl. MwSt: 65,05 € Inkl. MwSt: 77,41 €Maße: Ø: 240 mm, Höhe: 305 mm Gewicht: 990 g Material: Edelstahl 18/10 Farbe: Oberfläche poliert Doppelwandig mit vollflächig angeschweißter Heizkern und zusätzlicher Wachskern verstärkte Randausführung durch homogene Verschweißu Mehr erfahren -
Hybrid kitchen®140, mobile Version
zzgl. MwSt: 6.823,00 € Inkl. MwSt: 8.119,37 €Maße: 592 x 821 x 960 mm Gewicht: 61 kg Material: Edelstahl Leistung: 3.50 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen: 78 l Einsatzbereich: bis + 140° C Zum Regeneriere, Garen, Kerntemperaturgaren, Dampfgaren, Garen mit verschiedenen Kammert Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1220 EUK, umluftgekühlt
zzgl. MwSt: 7.556,00 € Inkl. MwSt: 8.991,64 €Maße: 540 x 845 x 1775 mm Gewicht: 120 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.30 kW Anschluss: 230 V Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200, 20 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +15 °C Hygieneausführ Mehr erfahren -
Thermoport®600K, orange
zzgl. MwSt: 535,00 € Inkl. MwSt: 636,65 €Maße: 420 x 610 x 386 mm Gewicht: 9.20 kg Material: Kunststoff Farbe: orange Fassungsvermögen mit GN-Behälter: max. 33 l Einsatzbereich: -20°C bis + 100°C Bestückungsbeispiel: 1 x GN 1/1-200, 1 x GN 1/1-65 Mehr erfahren -
Thermoport®2000
zzgl. MwSt: 4.086,00 € Inkl. MwSt: 4.862,34 €Maße: 492 x 769 x 1078 mm Gewicht: 46 kg Material: Edelstahl Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Maximale Zuladung: 150 kg Einsatzbereich: -20°C bis +100°C Auflageschienen: 20 Paar (fugenlos tiefgezogen) Bestückungsbeispiel: 3 x Mehr erfahren