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Großküchentechnik
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Aufschnittmaschine mit Schwungrad B2
zzgl. MwSt: 5.615,00 € Inkl. MwSt: 6.681,85 €Maße: 680 x 530 x 530 mm Gewicht: 33 kg Material: Edelstahl / Aluminium Farbe: rot Halbautomatische Aufschnittmaschine Van Berkel Volano B2 Schwungrad Blumenrad Schneidleistung (rund): 176 mm Schneidleistung (eckig) 190 x 150 mm Messerdurchmess Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Durchlauferhitzer TopShot, Inhalt: 1,5 l
zzgl. MwSt: 1.518,00 € Inkl. MwSt: 1.806,42 €Maße: 120 x 195 x 605 mm Inhalt: 1,50 l Gewicht: 9.10 kg Material: Aluminium / Edelstahl / pulverbeschichtetes Stahl Farbe: rot eloxiert Leistung: 1.65 kW Anschluss: 230 V exaktes Dosieren von 2 cl Dosieren in hoher Taktfolge: nur 5 Sekunden p Mehr erfahren -
Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze III
zzgl. MwSt: 2.603,00 € Inkl. MwSt: 3.097,57 €Maße: 292 x 520 x 465 mm Material: weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse Leistung: 9 kW Anschluss: 400 V mit beheizten Zapfhähnen, Tropfschale, Regler 35° - 85°C Zapfleistung: 100 l / h, zapfbereit in 5 Minuten mit integrierter elekt Mehr erfahren -
Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze II
zzgl. MwSt: 2.334,00 € Inkl. MwSt: 2.777,46 €Maße: 292 x 520 x 465 mm Gewicht: 30 kg Material: weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse Leistung: 9 kW Anschluss: 400 V mit beheizten Zapfhähnen, Tropfschale, Regler 35° - 85°C Zapfleistung: 100 l/h, zapfbereit in 5 Minuten mit inte Mehr erfahren