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Großküchentechnik
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Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
1 Paar Universalfuß
zzgl. MwSt: 72,68 € Inkl. MwSt: 86,49 €Maße: 270 x 25 x 425 mm passend für Infrarot-Wärmebrücke (9328868) Mehr erfahren -
Snack-Station GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.097,00 € Inkl. MwSt: 2.495,43 €Maße: 950 x 680 x 840/1120 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türig mit Mamor-Tischplatte und vom Unterbau gekühlten CNS-Aufsatz mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasser Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Küchenmaschine KitchenAid, Inhalt: 4,83 l, weiß
zzgl. MwSt: 1.222,00 € Inkl. MwSt: 1.454,18 €Maße: 264 x 338 x 411 mm Inhalt: 4,83 l Gewicht: 13.40 kg 1 Edelstahl-Rührschüssel, Inhalt: 4,83 l mit Deckel Schüsselheber Spritzschutz, Schneebesen, Knethaken, Flachrührer 10 Geschwindigkeitsstufen Anschlusswert: 0,315 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Aluminiumstiel mit Griff, Länge: 145 cm
zzgl. MwSt: 15,33 € Inkl. MwSt: 18,24 €Material: Alurohr, eloxiert Länge: 1450 mm Ø (außen) = 25 mm Wandstärke: 1,5 mm mit praktischem Aufhängeloch Mehr erfahren