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Großküchentechnik
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Kältespeicherplatte mit Grifflöchern
zzgl. MwSt: 78,95 € Inkl. MwSt: 93,95 €Maße: 530 x 325 x 30 mm Gewicht: 3.39 kg Material: Polyethylen Farbe: lichtgrau zum Kalthalten von vorgekühlten Speisen spülmaschinentauglich Temperatureinsatzbereich: -30 bis +95°C zwei Grifföffnungen an den Schmalseiten Mindestgefrierdau Mehr erfahren -
Tellerstapler, TE/UH 2/19-26 VC, umluftbeheizt
zzgl. MwSt: 2.305,00 € Inkl. MwSt: 2.742,95 €Maße: 961 x 512 x 972 mm Gewicht: 53.50 kg Leistung: 2000 W Anschluss: 230 V Nutzmaß: Ø = 190 bis 260 mm Geschirrmaß Kapazität: bis zu 130 Teller o. Haube und 138 m. Haube Stapelhöhe: 585 / 615 mm max. Geschirrtemperatur: 100 °C Temperat Mehr erfahren -
Tablett Versa Century
zzgl. MwSt: 12,74 € Inkl. MwSt: 15,16 €Länge: 325 mm, Tiefe: 265 mm Farbe: graue Eiche Material: Hochleistungspolyester gefertigt für die intensive Nutzung Temperaturbereich: -40°C bis +90 °C Spülmaschinenfest, die Tabletts können beliebig oft gespült werden Kratz-, Fle Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen offen
zzgl. MwSt: 1.627,00 € Inkl. MwSt: 1.936,13 €Maße: 1165 x 799 x 880/1110 mm Niedrige Ausführung mit 3-teiligem Aufsatz Anzahl Abteile: 3 Einschubmaß in mm: Passend für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen im Unterbau, GN 1/1-65 im Aufsatz Einschubart: Längseinschub Anzahl der Auflagen Mehr erfahren -
Dornspülkorb 9 x 9
zzgl. MwSt: 26,45 € Inkl. MwSt: 31,48 €Korbmaß: 500 x 500 mm Außenhöhe: 101 mm Fachinnenhöhe: 83 mm Material: Polypropylen Farbe: softgrau Fassungsvermögen: 18 Teller 25,4cm, 12 Teller 30,5cm, 27 Teller 19,0cm oder 9 Tabletts 36,0x46,0cm Stapelbar Mehr erfahren -
Dörrautomat DA506
zzgl. MwSt: 211,00 € Inkl. MwSt: 251,09 €Maße: 475 x 330 x 220 mm Gewicht: 5.15 kg Leistung: 630 W Anschluss: 230 V Zur Trocknung und Erstellung von Fisch, Obst, Gemüse etc. Gleichmäßige Wärmeverteilung, Ventilator, Heizelement und Thermostat an der Rückseite Temperaturbereich: 3 Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 2720
zzgl. MwSt: 3.346,00 € Inkl. MwSt: 3.981,74 €Maße: 540 x 510 x 390 mm
Gewicht: 25.20 kg
Leistung: 0.30 kW
Anschluss: 400 V
Messerdurchmesser: 270 mm
Schnittstärke: 0 - 15 mm
Schnittgröße: 230 x 167 mm
Aufstellfläche: 470 x 370 mm
Zubehör:
- 2-stufen Messers Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
MEIKOLON Flüssigreiniger FR80, Inhalt: 25 kg
zzgl. MwSt: 140,70 € Inkl. MwSt: 167,43 €Inhalt: 25 l
Aussehen: gelbliche Flüssigkeit
Dichte: 1,3 mg/l
Inhaltsstoffe: 15-30% Phosphate, <5% Bleichmittel auf Chlorbasis
frostfrei lagern, 1 Jahr lagerfähig
UN 3266
ÄTZENDER BASISCHER ANORGANISCHER FLÜSSIGER STOFF, N. Mehr erfahren -
Robot Cook
zzgl. MwSt: 3.053,00 € Inkl. MwSt: 3.633,07 €Maße: 226 x 338 x 522 mm Material: Edelstahl Farbe: rot Anschluss: 230 V zum Emulgieren, Zerkleinern, Pürieren, Hacken, Mischen und Kneten Stufenlose Drehzahlregelung: 100 bis 3500 U/min Turbo: 4500 U/min Misch-Funktion R-Mix: -100 bis -500 Mehr erfahren