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Großküchentechnik
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Thermoport® 2000 U zuheizbar
zzgl. MwSt: 4.257,00 € Inkl. MwSt: 5.065,83 €Maße: 492 x 769 x 1078 mm Gewicht: 50 kg Material: Edelstahl Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare Temperatur +1 Mehr erfahren -
Thermoport®10 KW
zzgl. MwSt: 170,00 € Inkl. MwSt: 202,30 €Maße: 380 x 220 x 165 mm Inhalt: 2,60 l Material: Polypropylen Für den Transport eines Essens mit Kaltspeisen(n) Speisenschale mit Latent-Wärmespeicher Spülmaschinentauglich bis +90°C Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 620 KUF, unbeheizt
zzgl. MwSt: 618,00 € Inkl. MwSt: 735,42 €Maße: 670 x 445 x 660 mm Gewicht: 15.50 kg Material: lebensmittelbeständiges Polypropylen Farbe: grau Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung, 12 Paar Auflagesicken Abstand 39mm mit Flügeltür, um 270° schwenkbar spülmaschinentaug Mehr erfahren -
Backblech granitemailliert GN 1/1-20 mm, Rational
zzgl. MwSt: 73,60 € Inkl. MwSt: 87,58 €Maße: 325 x 530 x 20 mm
stapelbar Mehr erfahren -
Thermoport®2000K, gekühlt
zzgl. MwSt: 6.117,00 € Inkl. MwSt: 7.279,23 €Maße: 492 x 769 x 1278 mm Gewicht: 80 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.17 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Maximale Zuladung: 85 kg Kühlbereich: +2°C bis +8°C Auflageschienen: 20 Paar (fugenlos tiefgezog Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1020 E, unbeheizt
zzgl. MwSt: 3.974,00 € Inkl. MwSt: 4.729,06 €Maße: 540 x 815 x 1150 mm Gewicht: 63 kg Material: Edelstahl Kapazität: GN-Behälter bis max. 3x GN 1/1-200 + 1x GN 1/1-100, 14 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Hygieneausführung H1 mit Flügeltür fahrbar, mit Rollen Ø 125 mm gemä Mehr erfahren -
Thermoport® K 1000 umluftbehiezt, orange
zzgl. MwSt: 1.230,00 € Inkl. MwSt: 1.463,70 €Länge: 688 mm, Tiefe: 435 mm, Höhe: 561 mm Inhalt: 52 l Farbe: orange Material: Kunststoff (PP) Leistung: 810 W Anschluss: 230 V Gewicht: 17.60 kg mit Tür und zwei Tragegriffen, Behälterinnenraum mit 12 Paar Auflagesicken, herausnehmbare dig Mehr erfahren -
Hybrid kitchen®200, mobile Version
zzgl. MwSt: 8.474,00 € Inkl. MwSt: 10.084,06 €Maße: 662 x 870 x 981 mm Gewicht: 69 kg Material: Edelstahl Leistung: 3.50 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen: 78 l Einsatzbereich: bis +200°C Zum Regeneriere, Garen, Kerntemperaturgaren, Dampfgaren, Garen mit verschiedenen Kammertemperatur Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 320 ECO-C, unbeheizt
zzgl. MwSt: 317,00 € Inkl. MwSt: 377,23 €Maße: 620 x 415 x 345 mm Gewicht: 7.50 kg Material: lebensmittelbeständiges Polypropylen Farbe: grau Kapazität: 4x GN 1/1-55 oder deren Unterteilung 3x GN 1/1-65 oder deren Unterteilung 2x GN 1/1-100 oder der Mehr erfahren -