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Großküchentechnik
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Rational Reiniger - Tabs Active Green
zzgl. MwSt: 103,00 € Inkl. MwSt: 122,57 €für iCombi Pro und iCombi Classic spart bis zu 50 % der üblichen Reinigungschemie ein Verpackungseinheit: 150 Stück Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 2720
zzgl. MwSt: 3.346,00 € Inkl. MwSt: 3.981,74 €Maße: 540 x 510 x 390 mm
Gewicht: 25.20 kg
Leistung: 0.30 kW
Anschluss: 400 V
Messerdurchmesser: 270 mm
Schnittstärke: 0 - 15 mm
Schnittgröße: 230 x 167 mm
Aufstellfläche: 470 x 370 mm
Zubehör:
- 2-stufen Messers Mehr erfahren -
Reinigungs- und Desinfektionsreiniger CleanDis, Inhalt: 2,0 l
zzgl. MwSt: 11,99 € Inkl. MwSt: 14,27 €Inhalt: 2,0 l
UN 1903
Desinfektionsmittel, flüssig, ätzend, N.A.G.(Didecyldimethylammoniumchlorid, N-(3-Aminoprpyl)-N-dodecylpropan-1,3-diamin) Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Juwel 1-230
zzgl. MwSt: 1.961,00 € Inkl. MwSt: 2.333,59 €Maße: 530 x 630 x 400 mm
Gewicht: 23 kg
Material: Spezial-Alu-Legierung
Leistung: 0.33 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 220 x 175 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 - 15 mm
Messerdurchmesser: 250 mm
Hartverch Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Juwel 2-230
zzgl. MwSt: 2.723,00 € Inkl. MwSt: 3.240,37 €Maße: 650 x 780 x 470 mm
Gewicht: 39 kg
Material: Spezial-Alu-Legierung
Leistung: 0.50 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 280 x 215 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 - 15 mm
Messerdurchmesser: 300 mm
Hartverch Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Juwel 2K-230
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 550 x 650 x 470 mm
Gewicht: 29 kg
Material: Spezial-Alu-Legierung
Leistung: 0.26 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 220 x 215 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
Messerdurchmesser: 300 mm
Hartver Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Bistro 1920
zzgl. MwSt: 642,00 € Inkl. MwSt: 763,98 €Maße: 445 x 335 x 275 mm
Gewicht: 9.40 kg
Material: Aluminium mit hochwertiger Einbrennlackierung
Leistung: 0.18 kW
Anschluss: 230 V
Schnittlänge: 200 mm, Schnitthöhe: 145 mm
Schnittstärke: 0 - 15 mm
Messerdurchmesser: 1 Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren