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Großküchentechnik
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Schürze, Eco Recycelt
zzgl. MwSt: 20,80 € Inkl. MwSt: 24,75 €Material: recycelte Baumwolle Mehr erfahren -
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Schürze, schwarz
zzgl. MwSt: 33,97 € Inkl. MwSt: 40,42 €Gewicht: 0.44 kg Farbe: schwarz mit grüner Kordel Perfekte Passform Hochwertiges Bergseil Integrierte Tasche und Tuchriemen Robustes Baumwollmischgewebe Inkl. 100 % Leinentuch Mehr erfahren -
Vorbinder kurz, rot
zzgl. MwSt: 6,48 € Inkl. MwSt: 7,71 €Maße: 450 x 800 mm
Material: 65% Polyester, 35 % Baumwolle, 215 g/m²
Farbe: rot
waschbar bei 95 ° Mehr erfahren -
Thermoport® 2000 U zuheizbar
zzgl. MwSt: 4.257,00 € Inkl. MwSt: 5.065,83 €Maße: 492 x 769 x 1078 mm Gewicht: 50 kg Material: Edelstahl Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare Temperatur +1 Mehr erfahren -
Thermoport®1000DU
zzgl. MwSt: 2.532,00 € Inkl. MwSt: 3.013,08 €Maße: 410 x 645 x 530 mm Gewicht: 32 kg Material: Edelstahl Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 52 Liter Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare Temperatur + Mehr erfahren -
Thermoport®2000K, gekühlt
zzgl. MwSt: 6.117,00 € Inkl. MwSt: 7.279,23 €Maße: 492 x 769 x 1278 mm Gewicht: 80 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.17 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 89,7 l Maximale Zuladung: 85 kg Kühlbereich: +2°C bis +8°C Auflageschienen: 20 Paar (fugenlos tiefgezog Mehr erfahren -
Thermoport®3000U, zuheizbar
zzgl. MwSt: 4.333,00 € Inkl. MwSt: 5.156,27 €Maße: 592 x 769 x 1448 mm Gewicht: 63 kg Material: Chromnickelstahl 1.4301 Leistung: 763 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behälter: max. 130 l Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Digitale Umluftheizung Zuheizung: max. erreichbare T Mehr erfahren -
Thermoport®1600K, gekühlt
zzgl. MwSt: 5.669,00 € Inkl. MwSt: 6.746,11 €Maße: 492 x 769 x 1130 mm Gewicht: 50 kg Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 70,4 l Kühlbereich: +2°C bis +8°C Auflageschienen: 16 Paar (fugenlos tiefgezogen) Maximale Zuladung: 62 kg Bestückungsbeispiel: 2 x GN 1/1-200 und 1 x GN 1 Mehr erfahren -
Hybrid kitchen®140, mobile Version
zzgl. MwSt: 6.823,00 € Inkl. MwSt: 8.119,37 €Maße: 592 x 821 x 960 mm Gewicht: 61 kg Material: Edelstahl Leistung: 3.50 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen: 78 l Einsatzbereich: bis + 140° C Zum Regeneriere, Garen, Kerntemperaturgaren, Dampfgaren, Garen mit verschiedenen Kammert Mehr erfahren