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Großküchentechnik
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Isolier-Unterteil für Suppentassen mit Inhalt: 0,43 l
zzgl. MwSt: 41,76 € Inkl. MwSt: 49,69 €Maße: Ø: 157 mm, Höhe: 68 mm Gewicht: 113 g Material: Kunststoff Polypropylen Farbe: grau doppelwandig isoliert, homogen verschweißt, mit verstärktem Schaumkern schwappsichere Ausführung Einsatzzweck: Frühstück, Mittagessen, Abendesse Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Isolier-Oberteil für Suppenschalen, Ø = 17 cm
zzgl. MwSt: 45,61 € Inkl. MwSt: 54,28 €Maße: Ø: 168 mm, Höhe: 40 mm Gewicht: 115 g Material: Kunststoff Polypropylen Farbe: außen grau / innen rotbraun Höhe inkl. Unterteil: 102 mm doppelwandig isoliert homogen verschweißt mit verstärktem Schaumkern schwappsichere Ausführung Mehr erfahren -
Deckel, rechteckig, Länge: 13 cm
zzgl. MwSt: 4,25 € Inkl. MwSt: 5,06 €Maße: 130,5 x 100 x 34 mm Innenmaß: 124,5 x 92,5 x 34 mm Gewicht: 64 g Material: Kunststoff Materialstärke: 3 mm, einwandig Farbe: blau-transparent für Schale 100 x 130 mm 4 Stapelnocken Stapelhöhe: 12,5 mm Schürzenlänge: 8 mm Mehr erfahren -
Elektro-Fritteuse, Inhalt: 8l, Snack III
zzgl. MwSt: 162,00 € Inkl. MwSt: 192,78 €Maße: 265 x 430 x 340 mm Inhalt: 8 l Gewicht: 7.10 kg Material: Edelstahl Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl 1 Becken, 1 Korb Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Anschlusswert: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Sicherhe Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 1x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 683,00 € Inkl. MwSt: 812,77 €Länge: 360 mm, Tiefe: 564 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 765 W Anschluss: 230 V Gewicht: 11.74 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn Spritz Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 2x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 1.326,00 € Inkl. MwSt: 1.577,94 €Länge: 753 mm, Tiefe: 614 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 1.53 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 22.70 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn pro Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 3x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 1.892,00 € Inkl. MwSt: 2.251,48 €Länge: 1122 mm, Tiefe: 614 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 2.29 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 29.20 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn pro Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 1x1/1, Mehrschichtmaterial, Rieber
zzgl. MwSt: 2.091,00 € Inkl. MwSt: 2.488,29 €Länge: 406 mm, Tiefe: 620 mm, Höhe: 309 mm Farbe: silber Material: Edelstahl/SWISS-Ply Mehrschichtmaterial Leistung: 2.9 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 11.74 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: max. +200°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mi Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren