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Großküchentechnik
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Grillpfännchen "Austin"
zzgl. MwSt: 8,30 € Inkl. MwSt: 9,88 €Maße: 18 x 12,5 x 7 cm Material: Edelstahl rostfrei / Bambus Ideal für die Zubereitung kleiner Speisen und Beilagen Mithilfe des abnehmbaren Holzgriffes kann die Pfanne auch am Tisch stilvoll serviert werden. Ohne Griff geeignet für Grill und Mehr erfahren -
Planeten-Rühr-, Schlag- und Knetwerk 15 l M6
zzgl. MwSt: 1.836,00 € Inkl. MwSt: 2.184,84 €Material: Edelstahl Zum Mischen, Rühren, Kneten, Schlagen Mit Sicherheitsabschaltung Easy-Klick System Kesselfixierung Inkl. Planetenrührkopf (zur Aufnahme der Rührwerkzeuge), Rührkessel (Edelstahl, Inhalt: 15 l), Abdeckhaube (Inhalt: 15 l Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Concept 25
zzgl. MwSt: 1.673,00 € Inkl. MwSt: 1.990,87 €Messerdurchmesser: 250 mm Schnittstärke: 0 – 20 mm Bruchfeste und chemikalienbeständige Kunststoffe 300-Watt-Hybridmotor aus Getriebe- und Riemenantrieb Effizientes Motorkühlsystem Inkl. Messerabdeckplatte Individuell anpassbar dank Bauka Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Mini" (14-teilig), für Combidämpfer 6 x 2/3
zzgl. MwSt: 429,00 € Inkl. MwSt: 510,51 €Set bestehend aus
4 GN-Rost 2/3
2 GN-Behälter 2/3-20
1 GN-Behälter 2/3-40
2 GN-Behälter 2/3-65
2 GN-Behälter 2/3-40 gelocht
2 GN-Behälter 2/3-65 gelocht
1 GN-Blech 2/3-20 granitemailliert Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Starter" (20-teilig), für Combidämpfer 6 x 1/1
zzgl. MwSt: 689,00 € Inkl. MwSt: 819,91 €Set bestehend aus
6 GN-Rost 1/1
3 GN-Behälter 1/1-20
2 GN-Behälter 1/1-40
3 GN-Behälter 1/1-65
3 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-60
2 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-95
1 GN-Blech 1/1-20 granitemailliert Mehr erfahren -
GN-Set für Kombidämpfer "Classic" (33-teilig), für Combidämpfer 10 x 1/1
zzgl. MwSt: 1.152,00 € Inkl. MwSt: 1.370,88 €Set bestehend aus
10 GN-Rost 1/1
4 GN-Behälter 1/1-20
3 GN-Behälter 1/1-40
4 GN-Behälter 1/1-65
1 GN-Behälter 1/1-100
4 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-60
4 GN-Kocheinsätze gelocht 1/1-95
2 GN-Blech 1/1-20 granitemailli Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen offen
zzgl. MwSt: 1.627,00 € Inkl. MwSt: 1.936,13 €Maße: 1165 x 799 x 880/1110 mm Niedrige Ausführung mit 3-teiligem Aufsatz Anzahl Abteile: 3 Einschubmaß in mm: Passend für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen im Unterbau, GN 1/1-65 im Aufsatz Einschubart: Längseinschub Anzahl der Auflagen Mehr erfahren -
Speisenausgabewagen SAW 2
zzgl. MwSt: 1.240,00 € Inkl. MwSt: 1.475,60 €Maße: 936 x 714 x 933 mm Gewicht: 35.50 kg Material: Edelstahl Leistung: 1.40 kW Anschluss: 230 V Arbeitshöhe: 900 mm mit 2 Einzelbecken, getrennte regel- und beheizbar Temperaturbereich: +30°C bis + 95°C nass und trocken beheizbar unten off Mehr erfahren -
Speiseausgabewagen SAW 3 Inmotion
zzgl. MwSt: 1.574,00 € Inkl. MwSt: 1.873,06 €Maße: 1276 x 714 x 933 mm Gewicht: 44 kg Material: Edelstahl Leistung: 2.10 kW Anschluss: 230 V Mit Temperaturregler, nass und trocken beheizbar, unten offen Für 3 x GN 1/1-200 mm oder deren Unterteilung Becken separat regel- und beheizbar Arb Mehr erfahren -
Zubringerwagen, ZUB 2-beheizt, Rieber
zzgl. MwSt: 1.402,00 € Inkl. MwSt: 1.668,38 €Länge: 816 mm, Tiefe: 677 mm, Höhe: 900 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 0.94 kW Anschluss: 230 V Gewicht: 33.20 kg Ausführung: beheizbar Heizbereich: +30°C bis +110°C Rollen: 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen Maximale GN-Tiefe Mehr erfahren