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Großküchentechnik
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Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 250-230
zzgl. MwSt: 702,00 € Inkl. MwSt: 835,38 €Maße: 410 x 475 x 340 mm
Gewicht: 16 kg
Material: Aluminium-Guss
Leistung: 0.14 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 210 x 185 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
Messerdurchmesser: 250 mm
Messer aus Spe Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 300-230
zzgl. MwSt: 1.206,00 € Inkl. MwSt: 1.435,14 €Maße: 475 x 580 x 440 mm
Gewicht: 23.50 kg
Leistung: 0.23 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 235 x 220 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 -15 mm
Messerdurchmesser: 300 mm
Messer aus Spezialstahl
inklusive Schle Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Solido 220
zzgl. MwSt: 867,00 € Inkl. MwSt: 1.031,73 €Maße: 480 x 430 x 370 mm
Gewicht: 14.50 kg
Leistung: 130 W
Anschluss: 230 V
Schnittgröße: 195 x 135 mm
Messergröße: 220 mm
Schnittstärke: 0 - 12 mm
Schnittgröße (rund): 160 mm
Aufstellfläche: 410 x 320 mm Mehr erfahren -
Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.720,00 € Inkl. MwSt: 2.046,80 €Maße: 950 x 680 x 825/1170 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kapazität je Kühlabteil: 8 x GN 1/1 Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 330 W -10°C VT Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h 2 Mehr erfahren -
Salatvitrine / Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 950 x 680 x 825/1200 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2- türig mit Glasaufsatz und Schneidbrett mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Obst- und Gemüsesaftzentrifuge
zzgl. MwSt: 1.821,00 € Inkl. MwSt: 2.166,99 €Maße: 200 x 355 x 395 mm Inhalt: 5 l Material: Edelstahl, Tresterbehälter aus bruchfesten Kunststoff Leistung: 800 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 5.500 -7.200 U/min Stundenleistung: 90 -100kg Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Ultra
zzgl. MwSt: 1.556,00 € Inkl. MwSt: 1.851,64 €Maße: 235 x 535 x 502 mm Gewicht: 12.50 kg Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 3.000 U/min Ausbeute: bis zu 120 Liter/Std. inkl. 6,5 Liter Tresterbehälter und Tropfenfänger Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren