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Großküchentechnik
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Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Gewerbekühlschrank KU 890 G-SD
zzgl. MwSt: 1.700,00 € Inkl. MwSt: 2.023,00 €Maße: 890 x 740 x 1990 mm Gewicht: 157 kg Material: schlag- und stoßfestes pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß Leistung: 850 W Anschluss: 230 V Innenmaße: 810 x 561 x 1556 mm Bruttoinhalt: 707 l Nettoinhalt: 462 l Aufnahme: 420 PET-Flasch Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 100
zzgl. MwSt: 3.263,00 € Inkl. MwSt: 3.882,97 €Maße: 550 x 493 x 1100 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 88 kg Leistung: 450 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Kältemittel R 290 Energieverbrauch 7,1 kWh / 24h steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Panorama-Kühlvitrine PV 250 LED
zzgl. MwSt: 3.375,00 € Inkl. MwSt: 4.016,25 €Maße: 810 x 643 x 1225 mm Inhalt: 120 l Gewicht: 250 kg Leistung: 516 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich +2 bis +10 °C bei 30 °C UT Energieverbrauch 8,2 kWh / 24h Kältemittel R 290 steckerfertige Panorama-Kühlvitrine mit Umluftkühlung u Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Glastürkühlschrank M 85
zzgl. MwSt: 663,00 € Inkl. MwSt: 788,97 €Maße: 493 x 625 x 841 mm Gewicht: 44 kg Material: Lackiertes Stahlblech (Gehäuse) / Aluminium (Türrahmen) / Glas (Tür) / Polystyrol (Innenraum) Farbe: schwarz Leistung: 96 W Anschluss: 230 V Umluftkühlung, steckerfertig Energieverbrauch: 0, Mehr erfahren -
Glastürkühlschrank M 95
zzgl. MwSt: 900,00 € Inkl. MwSt: 1.071,00 €Maße: 595 x 572 x 820 mm Gewicht: 53 kg Material: Lackiertes Stahlblech (Gehäuse) / Aluminium (Türrahmen) / Glas (Tür) Farbe: schwarz Leistung: 100 W Anschluss: 230 V Umluftkühlung, steckerfertig Energieverbrauch: 1,21 kWh / 24 h Kältemitt Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 1x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 683,00 € Inkl. MwSt: 812,77 €Länge: 360 mm, Tiefe: 564 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 765 W Anschluss: 230 V Gewicht: 11.74 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn Spritz Mehr erfahren