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Großküchentechnik
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Weintemperierschrank W 32 Compact
zzgl. MwSt: 770,00 € Inkl. MwSt: 916,30 €Maße: 493 x 588 x 815 mm Gewicht: 44 kg Material: schwarz-lackiert / Aluminium-Dekorelemente Leistung: 100 W Anschluss: 230 V Innenmaße: 384 x 500 x 740 mm Kapazität: 14 + 18 Bodeaux-Flaschem 0,75 l Abstell- und Lagerflächen: 2 + 3 Tragroste Mehr erfahren -
Weinkühl- / Temperierschrank W 45 Compact
zzgl. MwSt: 1.018,00 € Inkl. MwSt: 1.211,42 €Maße: 595 x 573 x 820-890 mm Gewicht: 55 kg Material: außen schwarz lackiert / Aluminium-Dekorelemente; innen schwarz plastifiziert Leistung: 125 W Anschluss: 230 V Kapazität: 16 + 29 Bordeaux-Flaschen 0,75 l Abstell- und Lagerflächen: 2+3 Mehr erfahren -
Weinkühl-/Temperierschrank W 155
zzgl. MwSt: 1.372,00 € Inkl. MwSt: 1.632,68 €Maße: 595 x 595 x 1550 mm Gewicht: 77 kg Material: außen schwarz lackiert / Aluminium-Dekorelemente; innen schwarz plastifiziert Farbe: schwarz Leistung: 170 W Anschluss: 230 V Kapazität: 146 Bordeaux-Flaschen 0,75 l Bruttoinhalt: 338 l Abste Mehr erfahren -
Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Tischkutter R 6
zzgl. MwSt: 2.666,00 € Inkl. MwSt: 3.172,54 €Maße: 280 x 350 x 520 mm Gewicht: 27 kg Material: Motorblock aus Metall Leistung: 1300 W Anschluss: 400 V Drehzahl:1500 und 3000 U / min Motorblock aus Metall, Impulsschalter inkl. 7-Liter Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriff glattes Mes Mehr erfahren -
Heißwasserautomat, Eco-Line, HWA 6
zzgl. MwSt: 279,00 € Inkl. MwSt: 332,01 €Ø = 220 mm
Höhe: 410 mm
Material: Edelstahl 18/10
Leistung: 2 kW
Anschluss: 230 V
Inhalt: 2,0 - 6,0 l
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Stundenleistung: ca. 15 l
hält die Temperatur konstant auf 95°C Mehr erfahren -
Heißwasserautomat, Eco-Line, HWA 10
zzgl. MwSt: 343,00 € Inkl. MwSt: 408,17 €Ø = 240 mm
Höhe: 440 mm
Material: Edelstahl 18/10
Leistung: 2 kW
Anschluss: 230 V
Inhalt: 2,0 - 10,0 l
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Stundenleistung: ca. 15 l
in der Heißhaltephase liegt Temperatur konstant bei 95°C Mehr erfahren