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Großküchentechnik
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Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Buffet
zzgl. MwSt: 1.965,00 € Inkl. MwSt: 2.338,35 €Maße: 260 x 565 x 595 mm Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Asynchronmotor Ausbeute: 120 Liter / h. Saftauffänger: Edelstahl Einfüllschacht: Automatik Ø 79 mm Sieb: Edelstahl Reibplatte: Edelstahl Nutzhöhe unter Ausgießer: 177 mm Ausguss mö Mehr erfahren -
Obst- und Gemüsesaftzentrifuge
zzgl. MwSt: 1.821,00 € Inkl. MwSt: 2.166,99 €Maße: 200 x 355 x 395 mm Inhalt: 5 l Material: Edelstahl, Tresterbehälter aus bruchfesten Kunststoff Leistung: 800 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 5.500 -7.200 U/min Stundenleistung: 90 -100kg Mehr erfahren -
Automatik-Entsafter J 80 Ultra
zzgl. MwSt: 1.556,00 € Inkl. MwSt: 1.851,64 €Maße: 235 x 535 x 502 mm Gewicht: 12.50 kg Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 3.000 U/min Ausbeute: bis zu 120 Liter/Std. inkl. 6,5 Liter Tresterbehälter und Tropfenfänger Mehr erfahren -
Kaffeevollautomat, Cafina XT4
zzgl. MwSt: 10.907,00 € Inkl. MwSt: 12.979,33 €Einzeltassen-Vollautomat für Kaffee-/ Spezialitäten und Heißwasser. Ausgestattet mit Edelstahl-Brühgruppe, Mikro-Feinsieb sowie VPS® (variabler Anpressdruck des Kolbens). Stundenleistung: ca.100 Tassen Kaffee oder 150 Tassen Espresso oder Mehr erfahren -
Heißwasserautomat, Eco-Line, HWA 6
zzgl. MwSt: 279,00 € Inkl. MwSt: 332,01 €Ø = 220 mm
Höhe: 410 mm
Material: Edelstahl 18/10
Leistung: 2 kW
Anschluss: 230 V
Inhalt: 2,0 - 6,0 l
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Stundenleistung: ca. 15 l
hält die Temperatur konstant auf 95°C Mehr erfahren -
Heißwasserautomat, Eco-Line, HWA 10
zzgl. MwSt: 343,00 € Inkl. MwSt: 408,17 €Ø = 240 mm
Höhe: 440 mm
Material: Edelstahl 18/10
Leistung: 2 kW
Anschluss: 230 V
Inhalt: 2,0 - 10,0 l
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Stundenleistung: ca. 15 l
in der Heißhaltephase liegt Temperatur konstant bei 95°C Mehr erfahren