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Großküchentechnik
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Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.720,00 € Inkl. MwSt: 2.046,80 €Maße: 950 x 680 x 825/1170 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kapazität je Kühlabteil: 8 x GN 1/1 Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 330 W -10°C VT Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h 2 Mehr erfahren -
Salatvitrine / Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 950 x 680 x 825/1200 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2- türig mit Glasaufsatz und Schneidbrett mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Gemüseschneider, KG-201
zzgl. MwSt: 1.900,00 € Inkl. MwSt: 2.261,00 €Maße: 250 x 510 x 640 mm Material: Edelstahl Leistung: 750 W Anschluss: 230 V 1 Geschwindigkeit große Einfüllöffnung herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Schneidekammer 300 U/min Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Gemüseschneider CL 50 Ultra
zzgl. MwSt: 1.738,00 € Inkl. MwSt: 2.068,22 €Maße: 350 x 320 x 590 mm Gewicht: 20.20 kg Leistung: 550 kW Anschluss: 230 V Motorblock aus Edelstahl, Drehzahl: 375 U/min Im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten. Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Gemüseschneider CL 40
zzgl. MwSt: 1.356,00 € Inkl. MwSt: 1.613,64 €Maße: 320 x 304 x 590 mm Gewicht: 15.20 kg Material: Motorblock aus Metall Leistung: 500 W Anschluss: 230 V Drehzahl 500 U/min Im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten. Mehr erfahren -
Gemüseschneider Prep4You
zzgl. MwSt: 1.150,00 € Inkl. MwSt: 1.368,50 €Leistung: 500 kW Anschluss: 230 V Transparenter, 1,25 Liter fassender Halbmondtrichter. 2 kleinere Langgemüsetrichter für präzise Schnitte bei langem Gemüse - Durchmesser 55mm und 25mm Modell enthält 3 Scheiben: Schneiden 2mm, Schneiden 5m Mehr erfahren