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Großküchentechnik
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Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.720,00 € Inkl. MwSt: 2.046,80 €Maße: 950 x 680 x 825/1170 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kapazität je Kühlabteil: 8 x GN 1/1 Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 330 W -10°C VT Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h 2 Mehr erfahren -
Salatvitrine / Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 950 x 680 x 825/1200 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2- türig mit Glasaufsatz und Schneidbrett mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Blixer 2
zzgl. MwSt: 1.706,00 € Inkl. MwSt: 2.030,14 €Maße: 210 x 281 x 389 mm Gewicht: 11.50 kg Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Motorblock: Asynchronmotor, äußerst solide Antriebswelle aus Edelstahl, Impulsschalter Blixer: Gekerbtes Messer inklusive Drehzahl: 3000 U/min. inkl. Edelstahlschüss Mehr erfahren -
Blixer 4 V.V.
zzgl. MwSt: 2.475,00 € Inkl. MwSt: 2.945,25 €Maße: 226 x 304 x 480 mm Inhalt: 4,50 l Gewicht: 17.30 kg Leistung: 1100 W Anschluss: 230 V stufenlose Drehzahl: 300 bis 3000U/min, Motorblock aus Metall, Impulsfunktion gekerbtes Messer 4,5-Liter Edelstahlschüssel mit Handgriff, absolut dicht Mehr erfahren -
Blixer 4-3000
zzgl. MwSt: 2.029,00 € Inkl. MwSt: 2.414,51 €Maße: 226 x 304 x 480 mm Inhalt: 4 l Leistung: 900 W Anschluss: 230 V 1 Drehzahl: 3000 U/min Motorblock aus Metall, Impulsfunktion gekerbtes Messer Edelstahlschüssel 4,5 Liter mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Blixer 3
zzgl. MwSt: 1.902,00 € Inkl. MwSt: 2.263,38 €Maße: 210 x 330 x 420 mm Inhalt: 3,70 l Gewicht: 13.20 kg Leistung: 750 W Anschluss: 230 V 1 Drehzahl: 3000 U/min, Motorblock aus Polycarbonat Edelstahlschüssel 3,7 Liter mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Blixer 5 V.V.
zzgl. MwSt: 2.935,00 € Inkl. MwSt: 3.492,65 €Maße: 270 x 340 x 500 mm Inhalt: 5,50 l Gewicht: 25 kg Leistung: 1400 W Anschluss: 230 V Drehzahl: 300 - 3.500 U/min Motorblock aus Metall, Impulsschalter Edelstahlschüssel 5,5-Liter mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie, 1x1/1, Rieber
zzgl. MwSt: 683,00 € Inkl. MwSt: 812,77 €Länge: 360 mm, Tiefe: 564 mm, Höhe: 290 mm Farbe: silber Material: Edelstahl Leistung: 765 W Anschluss: 230 V Gewicht: 11.74 kg Ausführung: statisch beheizt Heizbereich: +30°C bis +110°C Maximale GN-Tiefe: 200 mm Mit Entleerungshahn Spritz Mehr erfahren