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Großküchentechnik
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Hauptspeisenteller Ø = 21,5 cm, zweigeteilt
zzgl. MwSt: 22,23 € Inkl. MwSt: 26,45 €Maße: Ø: 215 mm, Höhe: 40 mm Material: Porzellan Farbe: weiß Mehr erfahren -
Fahrgestell KS
zzgl. MwSt: 324,00 € Inkl. MwSt: 385,56 €Maße: 490 x 640 x 210 mm Gewicht: 5.50 kg Material: Edelstahlrahmen mit Kunststoff Stoßecken 2 Lenkstopprollen und 2 Bockrollen aus Kunststoff mit Ø = 125 mm Mehr erfahren -
Transportroller blau
zzgl. MwSt: 55,00 € Inkl. MwSt: 65,45 €Maße: 615 x 407 x 146 mm Material: ABS-Kunststoff Farbe: Blau Universal-Lastenroller für nahezu alle gängigen Behälter 600 x 400 mm oder 2 Behälter 400 x 300 mm Ladefläche 607 x 407 x 146 mm Tragkraft 250 kg Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Wärmebrücke Infrarot
zzgl. MwSt: 269,00 € Inkl. MwSt: 320,11 €Maße: 1220 x 205 x 65 mm Gewicht: 4 kg Leistung: 1.10 kW Anschluss: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre Ausführung: Montagefähig Füße und Kette sind nicht im Lieferumfang enthalten Mehr erfahren -
1 Paar Universalfuß
zzgl. MwSt: 72,68 € Inkl. MwSt: 86,49 €Maße: 270 x 25 x 425 mm passend für Infrarot-Wärmebrücke (9328868) Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Elektro-Fritteuse, Inhalt: 8l, Snack III
zzgl. MwSt: 162,00 € Inkl. MwSt: 192,78 €Maße: 265 x 430 x 340 mm Inhalt: 8 l Gewicht: 7.10 kg Material: Edelstahl Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl 1 Becken, 1 Korb Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Anschlusswert: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Sicherhe Mehr erfahren -
Tischfritteuse Frita+6
zzgl. MwSt: 1.016,00 € Inkl. MwSt: 1.209,04 €Maße: 270 x 475 x 300 mm Material: Edelstahl Leistung: 4.60 kW Anschluss: 400 V Ölinhalt: 5-7 l Stundenleistung: 10,5 kg gefrorene Pommes mit Ablaufhahn einfachste thermostatische Steuerung automatisches Abschalten einfache Reinigung inkl. 1 Mehr erfahren