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Großküchentechnik
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Buffet-Wärmelampe 24000/B/C
zzgl. MwSt: 473,00 € Inkl. MwSt: 562,87 €Lampenschirm und flexibler Arm in verchromter Ausführung Fußplatte Stand - 200 x 200 x 40 mm Höhe: 700 mm mit flexiblem Arm incl. 250 W - Weißlichtstrahler Mehr erfahren -
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Standascher Diabolo, schwarz
zzgl. MwSt: 94,14 € Inkl. MwSt: 112,03 €Maße: Ø: 405 mm, Höhe: 770 mm Gewicht: 6.60 kg Material: Stahlblech pulverbeschichtet Farbe: schwarz Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 320 ECO-C, unbeheizt
zzgl. MwSt: 317,00 € Inkl. MwSt: 377,23 €Maße: 620 x 415 x 345 mm Gewicht: 7.50 kg Material: lebensmittelbeständiges Polypropylen Farbe: grau Kapazität: 4x GN 1/1-55 oder deren Unterteilung 3x GN 1/1-65 oder deren Unterteilung 2x GN 1/1-100 oder der Mehr erfahren -
Hybrid kitchen®200, mobile Version
zzgl. MwSt: 8.474,00 € Inkl. MwSt: 10.084,06 €Maße: 662 x 870 x 981 mm Gewicht: 69 kg Material: Edelstahl Leistung: 3.50 kW Anschluss: 230 V Fassungsvermögen: 78 l Einsatzbereich: bis +200°C Zum Regeneriere, Garen, Kerntemperaturgaren, Dampfgaren, Garen mit verschiedenen Kammertemperatur Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 620 KBUH-F, umluftbeheizt
zzgl. MwSt: 1.423,00 € Inkl. MwSt: 1.693,37 €Maße: 700 x 445 x 830 mm Gewicht: 27 kg Material: lebensmittelbeständiges Polypropylen Farbe: grau Leistung: 0.20 kW Anschluss: 230 V Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung, 12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm max. Temperatur +90  Mehr erfahren -
Backblech granitemailliert GN 1/1-40 mm, Rational
zzgl. MwSt: 81,60 € Inkl. MwSt: 97,10 €Maße: 325 x 530 x 40 mm
stapelbar Mehr erfahren -
Thermoport®100KB, orange
zzgl. MwSt: 870,00 € Inkl. MwSt: 1.035,30 €Maße: 370 x 645 x 308 mm Gewicht: 8.30 kg Material: Kunststoff Farbe: orange Leistung: 500 W Anschluss: 230 V Fassungsvermögen mit GN-Behältern: max. 26 l Einsatzbereich: -20 °C bis +100 °C Zuheizung: max. erreichbare Temperatur +95°C Best Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 320 ECO, unbeheizt
zzgl. MwSt: 292,00 € Inkl. MwSt: 347,48 €Maße: 630 x 415 x 345 mm Gewicht: 7 kg Material: lebensmitteltaugliches Polypropylen Farbe: grau Kapazität: GN 1/1-200 oder deren Unterteilung mit Klemmdeckel mit angeformten Kufen und Griffen spülmaschinentauglich Mehr erfahren -
Speisentransportbehälter Blancotherm BLT 1020 EUK, umluftgekühlt
zzgl. MwSt: 6.564,00 € Inkl. MwSt: 7.811,16 €Maße: 540 x 845 x 1430 mm Gewicht: 100 kg Material: Edelstahl Leistung: 0.30 kW Anschluss: 230 V Kapazität: GN-Behälter bis max. 3x GN 1/1-200 + 1x GN 1/1-100, 14 Paar Auflagesicken, Sickenabstand 57,5 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +15 °C Mehr erfahren