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Großküchentechnik
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Hauptspeisenteller Ø = 21,5 cm, zweigeteilt
zzgl. MwSt: 22,23 € Inkl. MwSt: 26,45 €Maße: Ø: 215 mm, Höhe: 40 mm Material: Porzellan Farbe: weiß Mehr erfahren -
Teigspatel 26,0 cm
zzgl. MwSt: 4,32 € Inkl. MwSt: 5,14 €Länge: 260 mm , Tiefe: 90 mm , Höhe: 50 mm Farbe: weiß Material: Edelstahl 18/10, Silikon weich elastischer Schaber hitzeresistent bis +110°C Griff aus Edelstahl Mehr erfahren -
Navioven 1/1
zzgl. MwSt: 6.496,00 € Inkl. MwSt: 7.730,24 €Maße: 460 x 775 x 632 mm Gewicht: 50 kg Leistung: 3.30 kW Anschluss: 230 V Auftischgerät zum backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren max. 5 x GN 1/1-65 mm oder 3 x GN 1/1-100 mm 7 Paar Auflageschienen, Temperaturbereich Mehr erfahren -
Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.720,00 € Inkl. MwSt: 2.046,80 €Maße: 950 x 680 x 825/1170 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kapazität je Kühlabteil: 8 x GN 1/1 Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 330 W -10°C VT Energieverbrauch: 2,9 kWh / 24 h 2 Mehr erfahren -
Salatvitrine / Saladette GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.222,00 € Inkl. MwSt: 2.644,18 €Maße: 950 x 680 x 825/1200 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2- türig mit Glasaufsatz und Schneidbrett mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine Mehr erfahren -
Blixer 2
zzgl. MwSt: 1.706,00 € Inkl. MwSt: 2.030,14 €Maße: 210 x 281 x 389 mm Gewicht: 11.50 kg Leistung: 700 W Anschluss: 230 V Motorblock: Asynchronmotor, äußerst solide Antriebswelle aus Edelstahl, Impulsschalter Blixer: Gekerbtes Messer inklusive Drehzahl: 3000 U/min. inkl. Edelstahlschüss Mehr erfahren -
Blixer 4
zzgl. MwSt: 2.057,00 € Inkl. MwSt: 2.447,83 €Maße: 226 x 304 x 480 mm Inhalt: 4,50 l Gewicht: 17.30 kg Leistung: 1000 W Anschluss: 400 V 2 Drehzahlen: 1500 und 3000U/min Motorblock aus Metall 4,5 -Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff, absolut dichter Deckel mit Abstreifer Mehr erfahren -
Blixer 4 V.V.
zzgl. MwSt: 2.475,00 € Inkl. MwSt: 2.945,25 €Maße: 226 x 304 x 480 mm Inhalt: 4,50 l Gewicht: 17.30 kg Leistung: 1100 W Anschluss: 230 V stufenlose Drehzahl: 300 bis 3000U/min, Motorblock aus Metall, Impulsfunktion gekerbtes Messer 4,5-Liter Edelstahlschüssel mit Handgriff, absolut dicht Mehr erfahren -
Tischkutter R 4
zzgl. MwSt: 1.934,00 € Inkl. MwSt: 2.301,46 €Maße: 226 x 304 x 440 mm Gewicht: 17 kg Material: Motorblock aus Metall Leistung: 900 W Anschluss: 400 V 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min. mit 4l-Edelstahlschüssel inkl. glattem Messer Mehr erfahren -
Blixer 5 Plus
zzgl. MwSt: 2.557,00 € Inkl. MwSt: 3.042,83 €Maße: 270 x 340 x 500 mm Gewicht: 24 kg Leistung: 1300 W Anschluss: 400 V Motorblock: Asynchronmotor, äußerst solide Antriebswelle aus Edelstahl, Impulsschalter Blixer: Gekerbtes Messer inklusive, Edelstahlschüssel 5,5-Liter mit Handgriff, a Mehr erfahren