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Großküchentechnik
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Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Nova Kühlschrank GN 2/1
zzgl. MwSt: 2.562,00 € Inkl. MwSt: 3.048,78 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Kältemittel: R290 Bruttoinhalt: 700 L Nutzinhalt Kühlung: 427 L Kälteleistung: 340 W -10 °C VT / +32 °C UT Temp.: +2 / +12 °C Energieverbrauch in 24h: 1,60 kWh Energieverbrauch i Mehr erfahren -
STAR - Kühlschrank BR 650 GN 2/1
zzgl. MwSt: 1.668,00 € Inkl. MwSt: 1.984,92 €Maße: 695 x 810 x 2020 mm Inhalt: 650 l Material: 3-seitig aus Edelstahl, Rückwand: verzinktes Stahlblech Leistung: 260 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2° bis +12°C Geeignet bis +40°C Umgebungstemperatur (bei 40% Raumfeuchte) Sehr Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Elektro-Currywurst-Schneider
zzgl. MwSt: 244,00 € Inkl. MwSt: 290,36 €Maße: 185 x 210 x 325 mm Gewicht: 6.90 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 135 W Anschluss: 230 V Mit Doppel-Sichelmesser (auch einzeln beziehbar) Gehäuse und Sichelmesser aus Chromnickelstahl Mit automatischer Einschaltfunktion Scheibenst Mehr erfahren -
Gemüseschneider, KG-201
zzgl. MwSt: 1.900,00 € Inkl. MwSt: 2.261,00 €Maße: 250 x 510 x 640 mm Material: Edelstahl Leistung: 750 W Anschluss: 230 V 1 Geschwindigkeit große Einfüllöffnung herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Schneidekammer 300 U/min Mehr erfahren -
Großraumbesen, Länge: 40 cm
zzgl. MwSt: 18,09 € Inkl. MwSt: 21,53 €Maße: 400 x 60 x 120 mm Material: Kunststoff, weiche Borsten aus PBT mit Ø = 0,25 mm Höhe Besatzmaterial: 50 mm Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Gemüseschneider CL 50 Ultra
zzgl. MwSt: 1.738,00 € Inkl. MwSt: 2.068,22 €Maße: 350 x 320 x 590 mm Gewicht: 20.20 kg Leistung: 550 kW Anschluss: 230 V Motorblock aus Edelstahl, Drehzahl: 375 U/min Im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten. Mehr erfahren -
Wischer, Länge: 28 cm
zzgl. MwSt: 7,37 € Inkl. MwSt: 8,77 €Maße: 280 x 50 x 90 mm Material: Kunststoff, harte Borsten aus PBT mit Ø = 0,50 mm Höhe Besatzmaterial: 26 mm Mehr erfahren