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Großküchentechnik
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Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Abfallkühler 1 x 120 l
zzgl. MwSt: 3.001,00 € Inkl. MwSt: 3.571,19 €Maße: 1020 x 720 x 1060 mm Leistung: 440 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Temperaturbereich: +2°C bis +15°C Bruttoinhalt: 340 l Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 380 W -15°C VT Energieverbrauch: 2,8 kWh / 24 h Automatische Abtauung und T Mehr erfahren -
Abfallkühler 2 x 120 l
zzgl. MwSt: 3.932,00 € Inkl. MwSt: 4.679,08 €Maße: 1710 x 720 x 1060 mm Material: Edelstahl Leistung: 440 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Temperaturbereich: +2°C bis +15°C Bruttoinhalt: 750 l Fassungsvermögen: 2 Mülltonnen à 120 l Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 380 W -15°C V Mehr erfahren -
Abfallkühler 1 x 240 l
zzgl. MwSt: 3.118,00 € Inkl. MwSt: 3.710,42 €Maße: 1020 x 870 x 1200 mm Leistung: 440 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Temperaturbereich: +2 °C bis +15°C Bruttoinhalt: 520 l Fassungsvermögen: 1 Mülltonne à 240 l Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 380 W -15°C VT Energieverbrauch: 2 Mehr erfahren -
Abfallkühler 2 x 240 l
zzgl. MwSt: 4.046,00 € Inkl. MwSt: 4.814,74 €Maße: 1710 x 870 x 1200 mm Leistung: 440 W Anschluss: 230 V Eigenkühlung Temperaturbereich: +2°C bis +15°C Bruttoinhalt: 1120 l Fassungsvermögen: 2 Mülltonnen à 240 l Kältemittel: R 134a Kälteleistung: 380 W -15°C VT Energieverbrauch: Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Induktionskocher IK 30TCS
zzgl. MwSt: 264,00 € Inkl. MwSt: 314,16 €Maße: 415 x 330 x 100 mm Material: Gehäuse: Edelstahl Farbe: silber / schwarz Leistung: 3 kW Anschluss: 230 V Kochfläche: Schott Ceran Touch-Control-Bedienfeld digital, Timer, 10 Leistungsstufen (1500-3000 W) Temperaturbereich von 60 °C bis Mehr erfahren -
Induktionstischherd ITH 35ZS-210
zzgl. MwSt: 2.094,00 € Inkl. MwSt: 2.491,86 €Maße: 340 x 590 x 110 mm
Gewicht: 11.10 kg
Material: CNS 18/10, Schott Ceran
Leistung: 3.50 kW
Anschluss: 230 V
Maße Kochplatte: 290 x 470 mm
2 Kochstellen
Durchmesser Kochstellen Ø = 210 mm
Leistung Kochstellen: je 1 Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren